“星概念starconcept”台湾特色茶饮的创始人拥有10几年的行业运营经验，熟知奶茶行业品牌同质化严重，恶性竞争化，一直在寻找一种全新的奶茶差异化模式，经过多年对市场数据的抓取，从中发现无论的哪个奶茶店，珍珠奶茶的销量永远是位居奶茶店销售前茅，1980年代焦糖珍珠的发明，风靡海内外。

初的珍珠是纯手工制作的，由于市场需求量不断的扩大，手工珍珠慢慢的演变成工厂化，珍珠的特性也随着时间的推移开始变质，已经不是当初的那颗珍珠了；

　　创始人看到了奶茶行业的商机，经过2年的时间往返台湾不断的测试和摸索，还远古法制作，并根据时代前进的步伐，开发出了无数种不同品种的珍珠，设计上面采用全透明化风格，让消费者既能品尝到美味的珍珠，又能看到珍珠现场制作的工艺，打造出了一个全新的奶茶差异化品牌。

杭州虎腾餐饮管理有限公司，成立于2013年，总部位于杭州，公司旗下拥有三个餐饮连锁品牌，其中壹Q鲜是公司的品牌之一，创始人拥有15年餐饮行业从业经验，具有实战连锁店运营成功经验，成熟热销的产品研发能力，丰富的市场策划经验，以及完善的供货体系。成功打造了“星概念”、“壹Q鲜”“亿點”三大连锁品牌，连锁店遍布全国100多个城市。