郭氏羊汤加盟
发布时间: 2018-08-03 11:22
品牌介绍2018-08-01
品牌名称：郭氏羊汤投资金额：10-20万 行业分类：快餐 小吃 老字号 店铺面积：60平方米以上 门店数量：100余家 企业性质：有限责任 成立时间：1807年 品牌发源：山西
经营模式：直营连锁 加盟合作
公司名称：山西郭氏食品工业有限公司
公司地址：山西省长治市壶关县谷驼村
加盟费用：郭氏羊汤加盟费用详谈
加盟区域：全国主要城市
主营产品：郭氏羊汤,羊汤
投资人群：餐饮加盟 自有店铺 餐饮投资 现有公司
其他备注：郭氏羊汤：百年郭氏，羊汤世家。
郭氏羊汤资讯
郭氏羊汤中华老字号加盟优势与条件
郭氏羊汤，百年郭氏，羊汤世家
企业介绍
餐饮加盟店排行榜
郭氏羊汤是山西晋东南地区汉族传统名吃，属于壶关羊汤中的代表。羊汤世家-郭氏经数辈相传，潜心研厨，至今已形成了由多种名贵中药材作佐料的 工艺。汤鲜而不膻，肉嫩而不绵，风味特有，用料考究，有“一碗汤中有全羊”之说。即：一碗汤中有三五个羊肉丸子、七八个羊肉饺子，炖肉、血条、脂油与头、蹄、口条及胃、肠、心、肝、肺、腰等内脏切成的条条块块，除羊的皮毛之外，应有尽有，连羊骨髓也熬在老汤中，有大补元气之功效。
郭氏羊汤加盟
乾隆年间，皇宫内有一壶关籍御厨郭氏，在御膳房专司羊汤一职，郭氏在御膳房依 的烹羊手艺，采用当日宰杀鲜羊肉，头刀血，羊杂割，并辅以二十一种秘制香料，使羊汤鲜而不膻，羊肉嫩而不绵，深得乾隆皇帝喜爱，郭氏告老还乡后，在壶关创立郭氏羊汤一店，“郭氏羊汤，郭氏羊肉”从此香飘天下。
郭氏羊汤一大特点是讲究尝全羊，即一碗汤中要有三五个羊肉丸子，七八个羊肉水饺，几块炖肉、血条、脂油与头、蹄、口条及胃、肠、心、肝、肺、腰等内脏切成的条条或块块，除羊的皮毛之外，应有尽有，连羊骨髓也熬在老汤中，难怪它能大补元气了。所流传有：“夏天喝羊汤温胃去泻止肚涨，冬天喝羊汤健脾生津好保养”的民谣。
讲究工艺
肉要鲜：地道郭氏羊汤不论冬天夏天都是当天杀羊，当天卖鲜。料要齐：各地的羊汤一般只有羊肉，杂碎，郭氏羊汤则不同，它除了有炖羊肉和羊杂割外，还有羊肉丸子和羊肉饺子。艺要精：各道工序都有一整套特有的作法，并加入 配方，各种名贵中药材二十一种。
讲究老汤
郭氏羊汤馆除正锅外，另设有一口大砂锅炖羊骨架和羊肉块，此锅从中秋做汤开始放坐在火上，到次年清明止，也舀也续，老汤不断。
郭氏羊汤加盟优势
郭氏羊汤乃壶关羊汤之翘楚。源于魏晋，流于元明，盛于清末，名为当代。据传，当年曹操北征高干，行至山西省壶关县太行山大峡谷，人困马乏，缺粮断炊。正值苦寒之时，忽有一老者赶来大群山羊，饥困难耐的曹军生火杀羊，炖肉熬汤。食用之后精神大振，一口气登上太行山之颠。自此，曹操烹羊之法衍存于壶关民间。至元世祖忽必烈南征，壶关羊汤已由郭氏一族传入中原。元兵饱尝郭氏烹饪法制羊汤，精神大振，均伸拇指称道，郭氏羊汤始见荣鲜。尔后，郭家潜心研厨，数辈相传，到解放初期，定格了有多种名贵中药材作佐料的 特艺，所做羊汤味美遐迩，名声鹊起，久经不衰。
郭氏羊汤传承人郭国芳，1992年接管父亲经营的“郭氏羊汤馆”，2001年在全国首批生态示范区壶关县境内，创办山西郭氏食品工业有限公司，聘请高标准食品专家，组织科研攻关，从事产品的研究开发，对 羊汤付诸高科技的制作流传流程。成功生产出了真空袋装郭氏羊汤，方便桶装郭氏羊汤，并注册了商标。如今我们不仅可以在饭店品尝到正宗的郭氏羊汤，还可以在大型超市购买到真空包装好的，只要回家加热之后，就可以享受和饭店一样正宗的郭氏羊汤了。
为使羊肉汤的营养和滋补功效得到了很大的发挥，郭氏在羊汤香料里边的中药本身对人有一定的调养作用，所以郭氏羊汤是滋补的佳品！夏天的羊汤就加一些清凉的中草药，散掉些许热量；而在冬天又加上苁蓉、当归、人参等大补之物，一碗汤更加滋补。民谚云“冬天喝羊汤，驱寒暖身增营养；伏天喝羊汤，温胃止泄去肚胀”。
郭氏羊汤荣誉:
先后荣获“山西名吃”、“山西放心食品”、“山西省品牌产品”。
以郭氏羊汤为基础的山西郭氏食品工业有限公司：
2004年经山西省质量技术监督局评定，授予“山西省质量信誉AAA级企业”称号。
2005年“郭国芳”商标被山西省工商局认定为“山西省著名商标”，同年“郭国芳”牌郭氏羊汤被山西省品牌战略委员会评为“山西省品牌产品”。
2008年郭氏羊汤被先后列为县级、市级非物质文化遗产保护项目，
2010年成功申报“中华老品牌”，并被列为山西省非物质文化遗产
郭氏羊汤加盟优势
1.享用成功的品牌。客户只需要三五个月（从找店到设店）便轻易拥有名店，而一般名店的形成少则需三五年，多则三五十年。可以说客户不必摸索就可以开名店。
2.享受成功的经营管理经验。直接使用郭氏提供的专有产品生产技术和经营管理理念，能够减少筹备和自行摸索时间，避免在经营过程中走不必要的弯路，以此降低经营风险。
3.可拥有自有的事业，又可获得总部的协助和咨询。
4.提供上门选址、设计装修，从客户事业的开始就进入郭氏餐饮连锁行业化的标准体系。
5.参与总部举办的训练，随时充电获取新知，使产品制作工艺标准化，品质、口味能够保持稳定。
6.客户可享受总部的广告、宣传、促销活动而获益，仅须分担一些费用，远比自己做节省的多。
7.客户可运用总部的各项资源（如免费智囊团）。
8.客户可获得总部督导人员的辅导督促。
9.客户可享用总部长期研发的成果。
10.总部随时会提供市场调查情况和资料。
11.总部会提供、举办激励性的活动和竞赛的方案和措施，以提升经营绩效。
郭氏羊汤加盟条件
1.信赖郭氏品牌的影响力；
2.认同郭氏的企业文化和经营理念，了解郭氏产品及运营模式；
3.自觉遵守履行加盟合同，维护郭氏的品牌形象；
4.具有较强的进取精神，很好有一定的经营背景和经验，有企业家的精神；
5.具备一定的经济实力，有良好的资金信用，能够满足加盟店的启动资金要求；
6.能接受总部的统一管理模式，积极参加总部持续的技术提升服务培训；
7.诚实守信，有强烈的团队合作意识，能够与人和谐相处和进行良好的沟通，注重协调关系；
8.具有固定的经营场地，商场超市铺位或临街门面，并经总部人员实地评估合格后方可经营；
9.具有良好的社会信誉和坚定不移的信心，全身心投入经营，愿意将郭氏餐饮作为自己的事业；
10.同意签订《特许加盟合同书》，并接受合同书所约定的权利和义务。
品牌名称：郭氏羊汤投资金额：10-20万 行业分类：快餐 小吃 老字号 店铺面积：60平方米以上 门店数量：100余家 企业性质：有限责任 成立时间：1807年 品牌发源：山西
经营模式：直营连锁 加盟合作
公司名称：山西郭氏食品工业有限公司
公司地址：山西省长治市壶关县谷驼村
加盟费用：郭氏羊汤加盟费用详谈
加盟区域：全国主要城市
主营产品：郭氏羊汤,羊汤
投资人群：餐饮加盟 自有店铺 餐饮投资 现有公司
其他备注：郭氏羊汤：百年郭氏，羊汤世家。
郭氏羊汤资讯
郭氏羊汤中华老字号加盟优势与条件
郭氏羊汤，百年郭氏，羊汤世家
企业介绍
餐饮加盟店排行榜
郭氏羊汤是山西晋东南地区汉族传统名吃，属于壶关羊汤中的代表。羊汤世家-郭氏经数辈相传，潜心研厨，至今已形成了由多种名贵中药材作佐料的 工艺。汤鲜而不膻，肉嫩而不绵，风味特有，用料考究，有“一碗汤中有全羊”之说。即：一碗汤中有三五个羊肉丸子、七八个羊肉饺子，炖肉、血条、脂油与头、蹄、口条及胃、肠、心、肝、肺、腰等内脏切成的条条块块，除羊的皮毛之外，应有尽有，连羊骨髓也熬在老汤中，有大补元气之功效。
郭氏羊汤加盟
乾隆年间，皇宫内有一壶关籍御厨郭氏，在御膳房专司羊汤一职，郭氏在御膳房依 的烹羊手艺，采用当日宰杀鲜羊肉，头刀血，羊杂割，并辅以二十一种秘制香料，使羊汤鲜而不膻，羊肉嫩而不绵，深得乾隆皇帝喜爱，郭氏告老还乡后，在壶关创立郭氏羊汤一店，“郭氏羊汤，郭氏羊肉”从此香飘天下。
郭氏羊汤一大特点是讲究尝全羊，即一碗汤中要有三五个羊肉丸子，七八个羊肉水饺，几块炖肉、血条、脂油与头、蹄、口条及胃、肠、心、肝、肺、腰等内脏切成的条条或块块，除羊的皮毛之外，应有尽有，连羊骨髓也熬在老汤中，难怪它能大补元气了。所流传有：“夏天喝羊汤温胃去泻止肚涨，冬天喝羊汤健脾生津好保养”的民谣。
讲究工艺
肉要鲜：地道郭氏羊汤不论冬天夏天都是当天杀羊，当天卖鲜。料要齐：各地的羊汤一般只有羊肉，杂碎，郭氏羊汤则不同，它除了有炖羊肉和羊杂割外，还有羊肉丸子和羊肉饺子。艺要精：各道工序都有一整套特有的作法，并加入 配方，各种名贵中药材二十一种。
讲究老汤
郭氏羊汤馆除正锅外，另设有一口大砂锅炖羊骨架和羊肉块，此锅从中秋做汤开始放坐在火上，到次年清明止，也舀也续，老汤不断。
郭氏羊汤加盟优势
郭氏羊汤乃壶关羊汤之翘楚。源于魏晋，流于元明，盛于清末，名为当代。据传，当年曹操北征高干，行至山西省壶关县太行山大峡谷，人困马乏，缺粮断炊。正值苦寒之时，忽有一老者赶来大群山羊，饥困难耐的曹军生火杀羊，炖肉熬汤。食用之后精神大振，一口气登上太行山之颠。自此，曹操烹羊之法衍存于壶关民间。至元世祖忽必烈南征，壶关羊汤已由郭氏一族传入中原。元兵饱尝郭氏烹饪法制羊汤，精神大振，均伸拇指称道，郭氏羊汤始见荣鲜。尔后，郭家潜心研厨，数辈相传，到解放初期，定格了有多种名贵中药材作佐料的 特艺，所做羊汤味美遐迩，名声鹊起，久经不衰。
郭氏羊汤传承人郭国芳，1992年接管父亲经营的“郭氏羊汤馆”，2001年在全国首批生态示范区壶关县境内，创办山西郭氏食品工业有限公司，聘请高标准食品专家，组织科研攻关，从事产品的研究开发，对 羊汤付诸高科技的制作流传流程。成功生产出了真空袋装郭氏羊汤，方便桶装郭氏羊汤，并注册了商标。如今我们不仅可以在饭店品尝到正宗的郭氏羊汤，还可以在大型超市购买到真空包装好的，只要回家加热之后，就可以享受和饭店一样正宗的郭氏羊汤了。
为使羊肉汤的营养和滋补功效得到了很大的发挥，郭氏在羊汤香料里边的中药本身对人有一定的调养作用，所以郭氏羊汤是滋补的佳品！夏天的羊汤就加一些清凉的中草药，散掉些许热量；而在冬天又加上苁蓉、当归、人参等大补之物，一碗汤更加滋补。民谚云“冬天喝羊汤，驱寒暖身增营养；伏天喝羊汤，温胃止泄去肚胀”。
郭氏羊汤荣誉:
先后荣获“山西名吃”、“山西放心食品”、“山西省品牌产品”。
以郭氏羊汤为基础的山西郭氏食品工业有限公司：
2004年经山西省质量技术监督局评定，授予“山西省质量信誉AAA级企业”称号。
2005年“郭国芳”商标被山西省工商局认定为“山西省著名商标”，同年“郭国芳”牌郭氏羊汤被山西省品牌战略委员会评为“山西省品牌产品”。
2008年郭氏羊汤被先后列为县级、市级非物质文化遗产保护项目，
2010年成功申报“中华老品牌”，并被列为山西省非物质文化遗产
郭氏羊汤加盟优势
1.享用成功的品牌。客户只需要三五个月（从找店到设店）便轻易拥有名店，而一般名店的形成少则需三五年，多则三五十年。可以说客户不必摸索就可以开名店。
2.享受成功的经营管理经验。直接使用郭氏提供的专有产品生产技术和经营管理理念，能够减少筹备和自行摸索时间，避免在经营过程中走不必要的弯路，以此降低经营风险。
3.可拥有自有的事业，又可获得总部的协助和咨询。
4.提供上门选址、设计装修，从客户事业的开始就进入郭氏餐饮连锁行业化的标准体系。
5.参与总部举办的训练，随时充电获取新知，使产品制作工艺标准化，品质、口味能够保持稳定。
6.客户可享受总部的广告、宣传、促销活动而获益，仅须分担一些费用，远比自己做节省的多。
7.客户可运用总部的各项资源（如免费智囊团）。
8.客户可获得总部督导人员的辅导督促。
9.客户可享用总部长期研发的成果。
10.总部随时会提供市场调查情况和资料。
11.总部会提供、举办激励性的活动和竞赛的方案和措施，以提升经营绩效。
郭氏羊汤加盟条件
1.信赖郭氏品牌的影响力；
2.认同郭氏的企业文化和经营理念，了解郭氏产品及运营模式；
3.自觉遵守履行加盟合同，维护郭氏的品牌形象；
4.具有较强的进取精神，很好有一定的经营背景和经验，有企业家的精神；
5.具备一定的经济实力，有良好的资金信用，能够满足加盟店的启动资金要求；
6.能接受总部的统一管理模式，积极参加总部持续的技术提升服务培训；
7.诚实守信，有强烈的团队合作意识，能够与人和谐相处和进行良好的沟通，注重协调关系；
8.具有固定的经营场地，商场超市铺位或临街门面，并经总部人员实地评估合格后方可经营；
9.具有良好的社会信誉和坚定不移的信心，全身心投入经营，愿意将郭氏餐饮作为自己的事业；
10.同意签订《特许加盟合同书》，并接受合同书所约定的权利和义务。
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