北疆饭店是一家全国性的新疆特色餐饮连锁名店。她于1998年进驻古城苏州十泉老人街（现在的十全街）。经过不断的发展，2006年从十全街迁址至干将东路428号。饭店以经营新疆菜肴为特色，具有浓厚的西域风味，传承了大草原豪放的美食特点。现有干将路5000平方米的餐饮、客房融为一体的商务型酒店，公司总部位于古城区繁华的观前，旗下有直营店与加盟店百余家，分别位于深圳、上海、北京、重庆、成都、无锡、盐城、江阴、嘉兴、宿迁、徐州、扬州、杭州、南京、安徽、广东、山东、北京、福建、宁波等全国多个省市。

她以少数民族独特的菜肴、异域风情、新疆风味为特色的新疆民族文化，打造了苏州餐饮的多元化。赢得了苏州市民极好的口碑，为北疆饭店饮食真正融入到古城苏州文化氛围当中奠定了强有力的基础。

　　菜肴的选料是以新疆绿色牛、羊肉（吃的中草药、喝的矿泉水、吸的负离子、走的阳光道、洗的阳光浴）为首选。在经营理念中，以典型的新疆风味、民族风情的菜品为主，不断创新、变化、吸收各流派之长，融合川菜、粤菜、海派菜为一体。既保留了新疆本土饮食文化的特色，又发扬了少数民族的传统美食文化。

　　北疆饭店企业文化

　　1.天山

　　新疆地处西北，巍巍的天山山脉将新疆分为北疆与南疆。潺潺的天山雪水四季流淌，孕育着北疆这块富饶的沃土，同时也赋予这块沃土独特的极富民族特色的饮食文化。民以食为天，独特的地理环境，原生态纯净的天山雪水，为北疆的美食增添独特的调味。北疆饭店正是这种独特的新疆味道的传承与延续。

　　2.丝绸之路与骆驼

　　丝绸之路是贯通亚欧的大陆桥，是中西文化交流的纽带，更是新疆独特的一道历史景观。羁旅中的骆驼是丝绸之路中 为珍贵的成员。骆驼秉性踏实稳重，受得了严酷的风沙，抵得住长久的干渴。北疆饭店正是有着骆驼的这种坚韧踏实的精神，本着吃苦耐劳全心为顾客服务的宗旨，为食客带来赋予正宗的新疆精神的美食。

　　美食不仅仅是一种食物，更是一种当地文化的繁衍。或许你没有到过真正的新疆，但北疆饭店会为你还原 原汁原味的新疆味道。或许你就是羁旅中的骆驼，四处奔波劳苦，苦苦没有家的味道，北疆饭店源于新疆为你呈现 地道的新疆风味。

　　北疆LOGO含义(简洁版)

　　1.天山雪水孕育北疆独特的新疆名族特色饮食文化，也是北疆饭店来自新疆天山原生态饮食的体现。

　　2.骆驼寓意踏实稳重，北疆饭店正是有着骆驼的这种坚韧踏实的精神，本着吃苦耐劳全心为顾客服务的宗旨，为食客带来赋予正宗的新疆精神的美食。

　　3.丝绸之路是贯通亚欧的大陆桥，是中西文化交流的纽带，更是新疆独特的一道历史景观，美食当地文化的繁衍，北疆还原 原汁原味的新疆文化美食味道。

　　北疆饭店发展历程

　　北疆饭店至今已有30年（1983-2012）的历史

　　1、1983年成功创办 家北疆饭店，位于新疆塔城党校对面拥有4张台面。出于对美食的热爱，人生当中 家北疆饭店开业！开业之初还是从父母那里借了沉甸甸的200元，既然开的是饭店少不了买菜，家里的积蓄全部都拿出来了，又向朋友借了40元钱用于买菜，还记得当时的4张桌子还是从家里搬出来的，虽然当时很不容易，但是还是难以掩饰心中的激动，热情周到的服务加上美味的菜肴，并受到当地市民良好的口碑，正是因为这些才有了做大做强的想法。

　　2、北疆饭店第二家位于新疆省塔城市党校对面，拥有6-8桌，由于想要扩大营业，第二家还是继续开在塔城市党校对面，加之对菜肴方面如新疆的薄皮包子、拌面等小吃再做创新，备受顾客喜爱，引来了良好的效应。

　　3、第三家坐落在新疆省塔城市新华市场

　　4、1985年承包塔城市客运公司拥有18张桌（新城饭店）

　　1985年秉承客运公司的饭店，并且做了彩色的广告，同时在电视台也做了推广，让更多的人知道我们，了解我们， 终得到大家的认可及好评。

　　5、1986年秉承建筑公司原为西域饭店，后改名为北疆，拥有16张台，相继1986年又参加建筑公司的对外招标活动，当时共有4家竞争，我们顺利争取到这次机会，但是主要以推广小吃，就一个包子一个品种，在当时一天要卖到1000个以上，还承包各类酒席，从那个时候起客流量就非常大，基本上比较好的日子都要提前半年预定。记得那年在已经接了18桌的情况下，有个朋友没有通知我们，需要20桌，但是他把请柬已经发下去了，只能是想办法把附近的会议室及居民宅包下来，本来只能坐满16桌，就在那天就开了43桌。

　　6、1989年承包162团宾馆饭店，后改名为北疆饭店

　　由于同年对苏联开放，大量的俄罗斯人以及穆斯林人涌入塔城，他们来这里用过餐以后都给予非常好的评价，住在其他地方，还是从很远的地方赶了过来。

　　7、1994年承包翰雲宾馆，后改名为北疆饭店

　　8、1995年口福快餐城开业

　　口福快餐城的开业相比较来说是非常成功的，品种比较齐全有砂锅类、煲仔类、铁饭类、油炸类等各种食品，当时的餐饮业客人排队的饭店是没有的。只有我们那时做到了，在整个塔城排队吃饭时 家，而且还是先买票，后凭票吃饭。比较难得的是市 也排队，看到那些脸上挂着满意的笑容，对自己也是一种鼓舞，起初每天营收只有600-800元，渐渐地直到后来每天营收能达到5000-6000这样，我们这样的经营模式被模仿又开了十几家。

　　9、1997年来苏州考察，北疆饭店在苏州十全街1998年开业直到2005年搬迁至干将路（北疆饭店现在的总部）

　　1997年来苏州考察过后，1998年初在苏州十全街开了属于苏州的 家北疆饭店，刚开始还是不太好运营，因为苏州人夏季不喜欢吃牛羊肉，经过我们多番推广，耐心地去给顾客讲解夏天吃牛羊肉带来的好处，渐渐地人们由开始的接受到后来爱上这种口味，我们只花了半年的时间，来吃饭的人越来越多，没有位置，顾客们干脆就自然地排起队来，一次在排队中一对老夫妻排了长达2小时的队，让我深为感动，与其聊天当中得知他们是年轻时去到新疆支持边疆建设人员。非常怀念当初年轻时在新疆的那种生活，后来得知苏州有新疆饭店，特地赶了过来，这里就是他们要的那个味儿，来到这里让他们联想更多是在新疆时的艰辛、快乐以及建设兵团之精神。

　　2005年从十全街搬迁至干将东路，成为现在的北疆总部，为了买新皇宫作为北疆饭店新址，贷款3000万，在此流动资金比较困难的时期、为了能及时结算供货商的货款，毅然决定把住宅卖掉，及时付款的信誉，在苏州商界得到一致好评。

　　这是一个飞跃性的转变，营业总面积为5000平方，停车场能同时容纳50辆，层数为1-6层，一楼是散客厅：是居家小聚的 好场所，餐位约30个。二楼为豪华的宴会厅：同时能容纳餐位约40个，是接待喜宴、婚宴大型聚会的更佳场所。3-6楼的豪华各异的包厢是商业人士商谈的更佳场所，在当时的市区餐饮业起到了龙头带领作用，业成为了餐饮行业理事单位，得到国外穆斯林友人以及苏州市民的认可。

　　10、2002年在苏州的新加坡工业园开了分店（营业5年）

　　2002年又一家北疆饭店在园区顺利开业，园区的外宾是较多的，很快得到外宾以及穆斯林友人的认可，加上我们一直在苏州良好的口碑影响一直给人的印象都非常好，与此同时2006年6月在十全街应邀参加苏州世界遗产大会，只有我们北疆饭店是市政府邀请的 一家涉外餐饮业，在此期间我们的烤全羊荣获特等奖，留下好评并颁发奖牌。

　　11、2008年在园区苏惠路左岸商业街又一家北疆饭店顺利开业

　　现在的园区店开业于2008年奥运之年，开业至今4年以来，通过我们的不断努力，在园区一带已形成一个规模较大的特色餐饮业，园区的一些外资企业是较多的，如韩资、日资、德资、美资企业等，每一年的商谈用餐以及年度晚宴都设立于此，已建立属于我们重视而又稳定的顾客，在此我们继续努力发展我们更好的明天！

　　12、2010北疆饭店干将路店改为客房餐饮于一体的商务型酒店

　　2010年北疆饭店改为现在的餐饮于客房集为一体的商务型酒店，坐落于苏州市中心干将路428号，是北疆饭店在苏州成立的又一家高品味、高性价比的商务酒店，距苏州火车站和汽车北站仅4公里，步行至市中心商业街仅8分钟。

　　周围景点有苏州著名园林拙政园、玄妙广场、苏州人民公园、狮子林、双塔、凤凰街、定慧寺和北寺塔。

　　周边餐饮，娱乐，购物场所一应俱全，于酒店配套的餐厅、商务中心都秉承着北疆饭店的特色。

　　酒店内拥有各类客房102间，装修精细，环境优雅。

　　外由名家设计，风格简约，别致，设施齐全，展现的是一个“超健康、超舒适、超价值、超期望”的绿色健康理念，是商务、旅游下榻之首选酒店。

　　优质的服务，简约的设计风格是繁忙的商务客人以及休闲旅游客人温馨舒适的理想家园。

　　于此同时我们2010年在加拿大的温哥华开业一家北疆饭店。

　　现在的北疆饭店是清真餐饮连锁店，旗下的直营店及加盟店100余家。