2016年度“中国餐厅大奖”正式启动
9月2日讯:(2016年8月29日,上海)继“2015中国餐厅大奖”圆满举办之后,“2016中国餐厅大奖”年度评选活动日前在上海拉开帷幕,今年的主题为“呼吁诚意出品,倡导健康生活”。本次评选由国内著名生活方式类社交媒体《橄榄画报》主办,权威健康杂志《问健康画报》、专业美食媒体《大厨去哪》协办。
2015中国餐厅大奖现场
“中国餐厅大奖”年度评选活动本着推动餐饮发展、构建餐厅与消费者之间沟通的桥梁的初心,一直以“回归健康、回归自然、回归美味”为主题,并于2015年11月23日在上海凯宾斯基大酒店,隆重举办了盛大的年度颁奖晚宴,来自全国范围160余位五星级酒店及中高端餐厅总经理、行政总厨、市场总监与各国商务官员等行业精英齐聚,共同见证了这项中国餐饮行业的盛事。
2015中国餐厅大奖启动仪式
据《橄榄画报》主编黄晴晴女士介绍,与2015年相比,2016年中国餐厅大奖评选规格进一步提高,主办机构由去年《橄榄画报》旗下的美食社交媒体《食材画报》升级为《橄榄画报》自身。专业评委团阵容更加强大,组成更加多样化、年轻化,他们分别是中国烹饪大师孙兆国、著名营养专家与生活美学家刘纳、SMG资深广播主持人阿彦、著名网络红人阿福Thomas、“猪油帮主”老波头、ICS电视美女主播李思哲、广州《葡萄酒》杂志编辑总监高盛一。
2015中国餐厅大奖现场
据悉,本次评选将继续沿用去年的各类年度餐厅奖项、年度实力厨师与年度潜力厨师奖项,步骤分为餐厅报名、媒体巡展、大众评委试吃、专家评审、结果发布、年度庆典等6个阶段,并将于2016年11月28日左右举行隆重的颁奖盛典。评选继续延续“健康、美味兼顾”的标准,并结合当前餐饮业的发展现状,着重考察餐厅出品与服务的“诚意”维度,倡导健康生活,推动餐饮行业良性发展。
去年部分获奖餐厅展示
Opera Bombana(2015年度西餐厅)
极九(2015年度特色餐厅)
贰千金Lady Bund(2015年度亚洲菜餐厅)
大疏无界(2015年度健康餐厅)
浙江宁波柏悦酒店·钱湖渔港(2015年度酒店餐厅)
今日牛事(2015年度火锅餐厅)
聪哥小馆(2015年度本帮江浙菜餐厅)
6号公馆(2015年度粤菜餐餐厅
天府楼(2015年度川湘菜餐厅)
《橄榄画报》是国内领先的生活方式类社交媒体,由创立于2013年的橄榄新媒体联盟升级而成,旗下拥有多个垂直的社交媒体品牌,如《橄榄古典音乐》、《侍酒师画报》、《调酒师画报》、《大厨去哪》、《橄榄婚尚画报》等,精准覆盖60万人群,在各自领域享有专业声望,成功主办或者协办了多项大型赛事活动。