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中国(山西)食品餐饮旅游博览会8月举办

发布时间: 2016-06-18 08:51


本报太原6月16日讯8月26日-8月28日,2016中国(山西)食品餐饮旅游博览会暨首届中国山西面食文化节将在中国(太原)煤炭交易中心盛装举行。这是今天下午记者从组委会召开的媒体通气会上了解到的。

此次博览会由山西省饭店业商会、山西省食品工业协会发起并组织,山西泽海文化传媒公司、山西国术之光国际艺术交流有限公司具体承办。

中国饭店业协会副会长、山西饭店业商会会长、组委会主任屈启晓介绍说,此次博览会将采取互联网思维,市场化运作,颠覆展会模式,全新展现山西商会特色。山西千姿百态的面食、美味飘香的晋菜、风味万种的小吃、琳琅满目的农特产品,将给省城人民奉献上丰盛美味的大餐。届时,有直径10米大锅,100人削面,1000人吃面的宏大场面;有高10米,直径15米的面塑鹳雀楼,这两项已申报世界吉尼斯纪录,同时,还有吨重大醋篓子、大酒坛子、大丰收囤等突显山西特色。为改变以往展会模式,这次展会最大的改变是由通联支付建起支付大平台,实行提前预售优惠购物用餐卡,在太原市金虎便利800个网点完成,而售卡采用特优惠直销办法,有优惠20%的75岁老年卡;优惠10%的儿女孝敬老人卡,有情侣卡、娇子卡共6万张,总共优惠200万元,另仅有4万张卡在网上抢购,谁销售奖励谁。