互联网已经成为当下人们工作、生活中不可或缺的部分，互联网的到来让时代翻开了全新的篇章。在互联网的冲击下，餐饮业开始由最初的对匠心、手艺等的产品追求，逐渐转向了对技术管理、线上营销、供应链改革等多维方向的深入探索。

以往，人们对传统的餐饮工作感到不屑，如今，年轻的创业者们不断涌入，带着全新的互联网思维不断刷新人们对传统餐饮的认知。这一批批的跨界餐饮人，凭借着“互联网+餐饮”的新模式，实现了惊人的飞跃，这也让传统餐饮人感觉到了前所未有的巨大危机。

传统餐企该如何攻克与互联网之间可能产生的“水土不服”?传统思维如何实现快速而高效的转变?互联网新思维尚未消化殆尽，实操风险如何规避?……种种问题都令餐饮老板在革新之路上踌躇不前。

作者简介：

鹤九，原名贺黎湘，《餐饮界》新媒体创始人，哈谷传媒CEO，艾瑞专栏专家，百度百家作者。他擅用互联网方式思考传统行业，专注餐饮互联网新媒体营销研究，分别在新闻营销、事件营销、微营销、娱乐营销等互联网推广方面，拥有极丰富的实战经验和心得体会。

他曾任《当代商报》记者、中国第一家品牌营销上市公司“采纳品牌营销机构”网络事业部品牌营销师，维也纳酒店餐饮事业部品牌营销策划总监。曾参与康师傅、海王星辰、招商银行、电影《催眠医生》等项目的互联网策划与传播。

作为知名餐饮自媒体人，“餐饮界”创始人鹤九将自己亲身经历的经验与知识进行系统的梳理，并对多年总结而来的餐饮互联网思维精华进行了提炼，撰写了《“互联网+餐饮”：一本书读懂餐饮互联网思维》一书。

该书从实战性出发，深入浅出地为餐饮人揭开互联网神秘莫测的面纱，不仅从战略层面，通过案例剖析“跨界思维、产品经理思维、大数据思维”3大互联网思维如何应用;还从战术层面总结出了“社群思维、参与感思维、炒作思维、自媒体思维、平台思维”5大互联网思维模式。该书通过案例论证和方法论的归纳，全面阐述了8大餐饮互联网思维，归纳了近100个餐饮案例和10多套餐饮方法论，让餐饮老板能从书中直接“萃取”方法论，彻底摆脱互联网焦虑综合症，实现餐厅与互联网的无缝对接，助力传统餐饮品牌实现更快、更精准的升级。

6月6日起，《“互联网+餐饮”：一本书读懂餐饮互联网思维》将于线上正式开启预售。伏牛堂创始人张天一、牛爸爸创始人王聪源、蚝门九式创始人陈汉宗、两岸营销专家MAY等众多大咖热荐的诚意之作，跟上互联网的步伐刻不容缓!赶紧扫描二维码参与预定吧!

《“互联网+餐饮”：一本书读懂餐饮互联网思维》目录

第一章：跨界思维：跳出行业设计商业模式

第二章：产品经理思维：打造令用户尖叫的出品

第三章：大数据思维：数据说话既“精”又“准”

第四章：社群思维： 打造精神认同的社群组织

第五章：参与感思维：9招互动方式吸引用户参与

第六章：炒作思维：营销造势经典8式

第七章：自媒体思维：如何玩转 3类主流自媒体?

第八章：平台思维：2大O2O平台助力快跑