1据香港《文汇报》1月5日报道，法国每年浪费多达700万吨食物，其中14%来自餐饮业，主要因为法国人不习惯打包吃剩的食物，餐厅也很少提供打包袋。为减少浪费，法国从元旦起实施新法例，规定若有客人要求，餐厅必须提供打包袋。新例适用于每日供应超过180顿餐饮的餐厅，但不少餐饮业人士反对，认为打包袋侮辱食物及厨师。

　2茶餐厅老板当选美国市议长！波士顿市议会4日投票选出市议长，该市首名华裔市议员吴弭(Michelle Wu)成功当选，成为波士顿史上首名亚裔议长，同时也是首名担任此要职的有色人种女性，也是该市史上第三位女议长。

　3曾经火爆的，以海鲜现买现煮为卖点的“悦庭·人人海鲜”，在福州首推生鲜超市与传统餐饮捆绑的经营模式，此番创新，让其“一炮而红”。可是近日，该店突然歇业，员工曝出被拖欠了三个月工资，总额超百万。对此，该店负责人回应，餐厅经营1年多期间，亏损2000多万元。高人气未必赚钱，这里面的个中缘由恐怕只有经营者才知晓吧。

　4影讯！由电视纪录片《舌尖上的中国》原班人马历时一年打造的电影《舌尖上的新年》将于1月7日登陆全国院线。

　5虽然在2015年，资本不断地靠拢餐饮，不过中国大陆真正上市的餐企却凤毛菱角。截止目前，除开新三板挂牌的约5家餐饮企业外，真正上市的餐饮企业仅剩全聚德、西安饮食、乡村基、唐宫中国、呷哺呷哺、味千、上海小南国等屈指可数的几家，湘鄂情都已经成为过去式。

　6吃饭看颜值。据中国日报消息，英国某电视台对一些餐厅做了暗访后发现，餐厅会对顾客的外表进行排序，把外表养眼的人安排在靠前的座位，而把相貌平平的安排在靠后的座位。这也算是对“靠脸吃饭”的另一种解释了吧。

　7据最新的调查统计数据分析，目前，玛丽莲甜品在中国大陆地区已超过500家连锁店，旗下成熟品牌蛋挞工坊，已在中国开设500多家连锁加盟店，覆盖了华北、西北、华东、华南等市场，并已经全面占领了北上广等一线城市的甜食市场。

　8国外餐厅趣闻！在朝鲜，许多价格极其低廉的餐厅都不是想进就能进，而需要凭票入场。因为这些餐馆作为朝鲜党和国家福利，只提供给本地人，外国人要想体验一番，往往难如上青天。

　9秀色可餐！合肥一家餐厅借明星造势，自1月15日开始，花29800元可与彭于晏同桌就餐。

　10网络新词——一餐之缘。表示两个人的缘分太短，短到只有一顿饭的功夫，饭吃完了，就该分道扬镳了，从此再无瓜葛。

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