主办单位：中国国际贸易促进委员会济南市分会

山东中贸国际经济贸易发展促进中心

中贸会展集团

承办单位：山东中贸国际会展有限公司

中贸（江苏）国际会展有限公司

安徽中贸展览有限公司

支持单位：山东省肉类协会

          山东省食品工业协会

山东省团餐行业协会

山东省酒店用品行业协会

安徽省徽菜产业发展促进会

江苏省烹饪协会

【展会前言】

2017中国（山东）国际酒店餐饮业博览会暨2017齐鲁火锅节与2017年12月3日在济南国际会展中心圆满落幕。此次展会为期三天，作为华东地区餐饮食材产业的行业盛会，以“搭建交流合作平台，引导行业健康发展”为主题，秉承“国际化、市场化、专业化、品牌化”的办展理念；共吸引来自国内外知名企业800余家，到会全国各省、市专业采购商50000余人次，现场成交金额达5.6亿元，创下了参会知名企业多、名品多、效果好、满意度高的辉煌业绩。

2018中国（山东）国际酒店餐饮业博览会暨2018齐鲁火锅节于12月1-3日继续在济南国际会展中心举办，将以崭新的面貌和更高的档次顺势而为，致力打造餐饮及火锅行业最佳品牌，让我们翘首以盼，共同期待，相约2018.

    本届展会作为产业的行业盛会将秉承“为会员企业效益最大化而努力”的宗旨，强化以“采购商协约式邀请”为核心的买家组织手段，打造以展览展示与贸易洽谈为核心的实效活动体系，组委会将全力以赴将此次展会打造成规格高、品质高、实效高的采购交流合作贸易盛会！

欢迎您参加本届展览会，在您的支持和参与下，我们将全力以赴做好专业观众和采购商组织邀请的工作，力求本届展会能给您带来超值的服务和展出效果，我们期待您的光临！

【重大展期活动】

一、行业峰会

◆2018山东省餐饮产业发展大会

◆2018山东省餐饮业优秀品牌峰会

◆2018山东省火锅产业发展高峰论坛

◆2018山东省火锅行业峰会

二、产业对接：

◆2018山东酒店餐饮业集中采购大会

◆2018山东省火锅行业集中采购对接大会

◆火锅行业供应商产品推介会

◆互联网+智能创新发展对接会

◆火锅行业商业地产项目对接会

◆百家行业协会需求对接会

三、技能大赛：

◆2018山东省青年名厨技能大赛    

◆ 山东省乡土风味烹饪大赛   

【展示内容】

一、火锅食材、底料调料及设备展区；

二、肉类及海鲜水产展区；

三、粮油调味品展区；

四、烘焙及面点类展区；

五、冷冻冷藏食品展区；

六、酒店餐饮连锁加盟展区；

七、中央厨房及食品加工机械展区；

八、餐饮设备及家具用品展区

九、酒店用品展区；

十、其他展区：餐饮营销策划、店面设计与装修、O2O解决方案；外食外卖管理系统、微信营销解决方案；

【为什么来参展】

◆ 品牌吸引力：

在同行和客户间展示形象、提升行业地位、品牌价值度、知名度、荣誉度。

◆ 市场策略：

了解市场信息、拓展销售渠道、获取市场订单、维护销售网络。

◆ 获取产品的忠实粉丝您的品牌很可能被近百家专业及大众媒体关注和跟踪宣传报道。

◆ 观众来自全国：到济南就能贸易全国，我们为您邀请了全国的专业观众参观采购；

◆ 17年食品类展览会的资源积累，使得我们拥有相关和数据库资料360000余名专业客商，让您效果有保证;

【收费标准】

2、会刊广告：最为有效的展会后期宣传方式，广告内容有展商自行设计、提供。

3、现场广告：

【参展须知】

1、展位安排原则：先报名、先付款、先安排。 

2、签订回执表即日起三日内将全部展费汇至组委会，逾期组委会有权取消其参展资格。 

3、参展商必须是在在中华人民共和国相关主管部门备案的合法生产或销售企业，参展报到时须提交“营业执照”、“生产许可证”、“卫生许可证”等证件的复印件并加盖公章，进口食品应提交相关的检验检疫证明及食品合格证明的复印件并加盖经销单位公章，无上述证件的主办单位有权拒绝进入展会现场布展交易。 

4、展商须遵守展会的有关规定，严禁假冒伪劣商品、过期变质商品、侵犯他人商标及知识产权的商品等进入现场交易，一经查出，严肃处理，情节严重的将移交执法部门处理。参展结果自负，不得展出与本展览会无关的产品（如皮带、箱包、服装、玩具、饰品、字画等）。 

5、所有展位一经售出，禁止退换和转让。参展商品必须与《参展申请表》所列一致，禁止拼摊，如有私自转让、合租、拼摊现象的，组委会有权取消该参展资格并给予封展处罚，经济损失自负。 

6、所有参展企业在支付完参展费用后领取《展位证》，《展位证》是本届交易会唯一参展身份证明的文件，凭此证办理其它所有证件的领取，本证遗失不补，请参展企业妥善保管。 

7、严格遵守展览馆的各项规章制度及组委会的相关要求，提倡文明参展、诚信交易。 

8、组委会有权对本次活动相关事项进行相应的更改与调整。 

9．参展商严格按照展馆规定布展，不得破坏场馆设施。 

10．室内音响不得超过45分贝。  

【中贸国际会展-华北/东北运营总部】

地  址：中国·济南市华能路38号      

电  话：0531-82350000                   

传  真：0531-82389676                                      

官  网：http://www.zmjce.com

参展联系人：聂鹏

 手机号： 15153100080（同微信）

QQ:  1615885787

参观联系人：陈奇

手机号： 13583176521 （同微信）

QQ:  2380029492