桂味荔枝和妃子笑哪个好吃?

桂味荔枝,因有桂花味而得名，妃子笑品种果大、肉厚、色美、核小、味甜,品质风味优良，它们各有各的滋味。

桂味荔枝，别名：桂枝，带绿荔枝等;简称：桂味，因有桂花味而得名，又名桂枝、带绿，是荔枝品种之一。桂味荔枝植株高大，500年生树高16米，冠幅13米，主干周径2.3米。桂味荔枝果实品质极佳，以细核、肉质爽脆、清甜、有桂花味而闻名。桂味荔枝是优质的中熟品种，也是重要的出口商品水果。该品种对土壤适应性强，耐旱适宜山地种植;品质风味极优，6月下旬成熟上市。

妃子笑，为荔枝的一种品种，别名落塘蒲、玉荷包。晚唐诗人杜牧有诗：“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”妃子笑这个品种就是这样得名的。该品种果大、肉厚、色美、核小、味甜，品质风味优良。主要分布在广东、广西等地区，该品种是中早熟优质品种之一。

桂味荔枝和妃子笑区别

妃子笑是荔枝的一个品种，是较早熟的品种，外壳比较光滑，个头稍大，颜色不一定很红。传说当年唐明皇为搏杨贵妃一笑，千里送的荔枝就是妃子笑。

妃子笑荔枝四川称铊提，广东也有称玉荷包、落塘蒲等，是着名荔枝品种之一，中熟，丰产，稳产。主产区广东、广西，栽培历史悠久。

果皮1/2——2/3呈淡红色时，果实风味最佳，过熟则果肉硬而味淡。 皮薄，果肉细嫩，但酸味较重。妃子笑的果肉很厚，而且核通常都长得很畸形，或瘦长或弯曲(专业术语叫做“败育”)。不过由于妃子笑的外表实在不太好看，它的果皮粗糙得很，摸上去总觉得有很多小刺，很扎手;而且味道偏酸。

桂味荔枝果实品质极佳，以细核、肉质爽脆、清甜、有桂花味闻名。桂味最耐储运，果实采下数天后果皮鲜红不变色(大部分品种果皮已经变黑)，果肉不变味。本品种有名“鸭头绿”者，一般见于罗岗的老树，果肩上有墨绿色斑块，果皮淡红带绿，故名“鸭头绿”。是较优良的鲜食品种。

桂味荔枝，也叫桂枝、带绿，因为吃起来有桂花的味道而得名桂味。桂味荔枝属于优质的中熟品种，对土壤适应性很强，而且耐旱。但是这个品种植株生长缓慢，成活率也低，树种成年后，还要10年左右的时间才能开始结果，而且结果后成果率也才20%左右，所以，桂味荔枝属于珍稀品种。

桂味以细核、肉质爽脆、清甜、有桂花味而闻名，果品品质极佳，所以也被作为重要的出口商品水果远销海外。一般荔枝都是很难保存的，荔枝一旦离开了枝叶，果品不易保鲜很容易降低品质，但是，桂味却不同，它非常耐储运，即使果实采下数天，依然能够保持着果皮鲜红不变色、果肉不变味。

荔枝的品种有哪些?

荔枝的品种非常繁多，口感有都不一样，包括它们的名字也都是五花八门的.

三月红

最早熟的品种，大约在每年五月份，也就是农历三月份左右成熟，所以又叫三月红，肉黄白，有韧性，略带粗糙，果核较大，味道甜中带酸，食后有余渣，属于中等品质的荔枝。

糯米糍

这种荔枝和甜品是一个名字，糯米糍荔枝不仅甜度高，果肉乳白色、半透明、丰厚，口感嫩滑，味极清甜，核瘦小，含人体必须的多种氨基酸、微量元素和维生素，具有多种滋补功用，是不可多得的岭南佳果。在东莞等地，该品种有“荔枝之王”之称，市面上常见的有白皮和红皮两种糯米糍，不过糯米糍上市的时间比较晚，一般在6月上旬或者7月下旬成熟。

妃子笑

晚唐诗人杜牧有诗：“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”妃子笑荔枝也就因此得名，这个品种的荔枝果大、肉厚、色美、核小、味甜，品质风味优良，属于优质荔枝，一般在5月中旬到6月中旬成熟，原产于广东，在广东的中山、广州市郊、从化、增城、东莞、南海、顺德、江门、高州、花县、宝安南头，以及广西、台湾、海南等地均有种植。这个品种的荔枝还未变红即可食用，红色在三分之一或者一半时味道最佳，如果全红的话，品质会有所下降。

元红

元红，又名皱核荔枝，果皮紫红色，肉较薄，乳白色，核大小不一，味甜带酸，每年的7月中旬成熟。

挂绿

这种荔枝的果皮四分绿色六分红色，并且每个都有一圈绿线，所以得名为挂绿。

桂味

桂味荔枝又名桂枝、带绿，特点是有桂花味，肉爽而清甜。桂味一般是在每年的6月下旬成熟并陆续上市。桂味的个头不算大，属于中等的个子。大约在6月中旬上市，桂味中有一种叫「鸭头绿」，有墨绿色的斑片，是特佳的品种，通常都是一些老树结出来的。桂味的肉质较爽脆，因为带有规划的味道，所以吃的时候人会感觉特别的清甜，果核也是比较小的。

圆枝

圆枝荔枝是荔枝当中产量比较高的一个品种，深受农户的喜爱，这种荔枝也叫水东或水东黑叶，果肉软滑多汁，甜中带酸，微香，属于早熟品种，一般5月下旬或6月上旬成熟。圆枝品质中上，果肉乳白色，肉质软滑，多汁，味甜带微香。由于此品种的丰产、稳产性较好，宜繁殖推广，受到栽培者的重视，尤其是粤东地区的惠来县，圆枝的丰产性状表现突出。主要分布于广州市郊、中山、新会和珠江三角洲各县。

怀枝

怀枝又叫密叶、凤花、古凤、淮枝、槐枝。这种荔枝果肉软滑多汁，味甜，品质中上，是荔枝当中比较晚熟的一个品种，7月上旬果熟。果皮暗红色，果肉软滑多汁，味甜,品质中上。适于山地、水边等地种植，是广东、广西省区最普遍栽培的品种。

黑叶

黑叶荔枝也叫乌叶荔枝，主要是因为它的叶子发黑，所以得名，中熟品种，果实大、果核大、果皮暗红心形。虽然黑叶荔枝因为果核大而不得食客的欢心，但因为其香味浓郁，很多荔枝雪糕或奶酪都是使用黑叶荔枝来调味。

水晶球

这是非常优质的一个荔枝品种，以肉质特别爽脆，肉色晶莹洁白，酷似水晶球著名。其果肉爽脆清甜，肉色透明，果核细小，为荔枝中的精品。

陈紫

又名状元香，为福建荔枝的优等品种。成熟时散发出阵阵幽香。莆田、仙游一带最著名，7月下旬成熟。

白糖罂

白糖罂又名蜂糖罂、中华红。早熟品种，5月下旬果实开始成熟。该品种果肉爽脆，味清甜，为早熟品种，产量较大，价钱也相对便宜。品质优良，可以和桂味、挂绿等品种媲美，且丰产性强，可大量繁殖发展。主要产于广东省茂名市高州、电白等地，有1300年以上的栽培历史，后又引种到广东省广州市、海南省等地。

状元红

中熟品种，6月中下旬果熟。果皮暗红色，果肉白蜡色，爽脆多汁，要充分成熟时味才香甜。品质中等，较丰产，主产于福建省福州市闽侯县。

楠木叶

晚熟品种，8月中旬成熟。其主要特点：树形直立，象楠木树叶，名字由此得来;果实心脏形，向阳面红色，背阳面浅橙黄色;果肉嫩脆，化渣，味甜微香带涩;大核。品质中等，较丰产，适应性强，主产区为四川。

兰竹

中熟品种，果实一般于6月下旬成熟。荔枝果大，呈心脏形，单果重23～30克，果皮鲜红的称红皮兰竹，果皮红绿者称青皮兰竹。果肉厚，乳白色，味甜带微酸，有香气。成熟后主要用于鲜食，亦可焙干、酿酒。1993年，此品种获中国农业博览会铜奖。主产于福建漳州一带，在福建龙海、南靖、漳州等县市均有大面积种植。

荔枝还有很多个品种，不同品种的荔枝口味也有细微的差别，所以大家可以根据自己的爱好进行选择。