京东进军餐饮B2B，行业中小创业者们，你颤抖了吗?
发布时间: 2018-03-26 11:18
在美团进军餐饮B2B之后，京东新通路也在3月20号宣布，正式进军餐饮B2B。美团与京东两大巨头一前一后，纷纷切入餐饮B2B行业，看来这块行业蛋糕确实够大。
B2B
进军餐饮B2B，京东将致力于为全国的餐饮门店构建高效透明的供应链，并推出一套涵盖门店服务、菜品研发、食材认证、食材供应的综合行餐饮解决方案。京东旨在通过联合政府、行业等相关机构和品牌上共同发布食材原料行业安全使用标准，从而让食品安全可追根溯源。京东这一举措，是希望让广大的消费者能够食用上安全、绿色的食材，绝对的良心。京东
而美团在餐饮O2O(线上对线下)市场激烈争夺C端(消费者)用户的同时，也在两年前上线了餐饮B2B业务。美团旗下名为"快驴进货"的APP，该APP可为商家提供财务对账、经营分析、商品管理、用户评价等服务。快驴进货目前为商家提供的商品主要包括米面粮油、酒、餐具、纸巾、打印机等产品，供货商也很多。此外，美团也为商家提供餐盒等货物，且为商家提供相比市面价格更低的产品。美团的工作人员表示，此次快驴进货新上的美团餐盒售卖价格是178元300个，相比市面上其他1元/个的餐盒便宜很多。配送也是由美团方提供，目前并未上线餐厅采购频次较高的生鲜类食材。但快驴在两年前上线之后，一直不温不火，也没有引起行业过多关注。
美团点评
餐饮市场有几个比较核心需求，最重要的一个就是供应链能力。餐饮店所需的米面油粮菜对本地仓储物流要求比较高，不仅要送得快，时间还要准。餐饮店所需食材配送还涉及冷链物流，而这项工程建设比较复杂，投入也比较大。
京东跟美团，这两家巨头在物流配送都有其独到的优势，但新的行业市场，要求他们做的还要更好。餐饮B2B的门槛很高，但这个蛋糕也足够大，吸引了不少玩家进入。混战格局暂时无法改变，但是加快了行业洗牌的速度。巨头切入，行业竞争压力陡增，实力不强的中小企业玩家的日子不好过了。
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