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可乐酱乳鸽

发布时间: 2017-07-07 10:35

【凉菜】可乐酱乳鸽

原料:

乳鸽一只300克。

调料:

海鲜酱50克,叉烤酱100克,冰糖10克,生抽50克,葱、姜、桂皮、大料、可乐各适量。

制作:

1、鸽子冲水,炸一下上色。

2、锅加油炒葱姜香料,加调料一起煮开,再加可乐、鸽子小火卤熟,大火收汁即可。