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中餐培训信息
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  • 洛阳驴肉汤培训学校传授牛肉汤做法 洛阳驴肉汤培训学校传授牛肉汤做法 中餐培训 全国餐饮 19年10月04日 点击:1279
    驴肉汤是河南洛阳著名的汉族小吃。史料记载驴肉有甘酸而平,安心气,解心烦,止疯狂,补血益气等特点。可缓解远年劳损及风眩等症,可煮食,或以汁做粥食,故驴肉汤对神志失调的患...
  • 卤豆干培训各种口味 新乡传授麻辣豆腐干做法 卤豆干培训各种口味 新乡传授麻辣豆腐干做法 中餐培训 全国餐饮 19年10月02日 点击:1403
    卤豆干是一道著名的特色小吃,深受大家喜爱。色泽金黄,质地柔嫩,冷食更佳。五香卤豆干是用大豆、全大料、食盐、酱色、五香粉等材料制成的一种美味食品。五香卤豆干蛋白质含量丰...
  • 三门峡正宗脆皮炸鲜奶培训学校 三门峡正宗脆皮炸鲜奶培训学校 中餐培训 全国餐饮 19年10月02日 点击:1112
    炸鲜奶是一道色香味俱全的传统名点,此菜外金黄、内洁白;外酥脆、内软嫩。酥脆的外皮包裹着浓郁的鲜奶,尤其受女性和儿童的欢迎。炸鲜奶并不是真的将牛奶下锅炸,而是有窍门的。...
  • 郑州学葫芦头泡馍培训哪家正宗 郑州学葫芦头泡馍培训哪家正宗 中餐培训 全国餐饮 19年10月01日 点击:1234
    葫芦头泡馍是陕西西安特有的汉族传统风味小吃。源于北宋街市食品中的“煎白肠”。因猪大肠油脂较厚,形状象葫芦,因此叫葫芦头。以味醇汤浓、馍筋肉嫩、肥而不腻闻名于国内外。葫...
  • 河南正宗水盆羊肉技术培训开店指导 河南正宗水盆羊肉技术培训开店指导 中餐培训 全国餐饮 19年09月30日 点击:1064
    水盆羊肉是以羊腩肉为主要食材的一道菜品,是陕西地区特色传统小吃.水盆羊肉的特点:肉烂汤清,鲜嫩爽适,味美可口,如与烧饼同吃,并佐以青蒜、芫荽、泡菜,则风味尤美。搭配食...
  • 哪里培训驴打滚做法正宗 糯米切糕报名热线 哪里培训驴打滚做法正宗 糯米切糕报名热线 中餐培训 全国餐饮 19年09月30日 点击:1346
    驴打滚的原料是用黄米面加水蒸熟,和面时稍多加水和软些。另将黄豆炒熟后,轧成粉面。制作时将蒸熟发黄米面外面沾上黄豆粉面擀成片,然后抹上赤豆沙馅(也可用红糖)卷起来,切成...
  • 冷锅串串培训学费多少 新乡水煮串串教的好 冷锅串串培训学费多少 新乡水煮串串教的好 中餐培训 全国餐饮 19年09月28日 点击:1190
    冷锅串串香源自四川成都或乐山,是据说是由火锅(另一说是冷锅鱼)的一种演变,但比之略有不同。它是由各种蔬菜、肉食切成不规则的形状,再用做好的竹签把这些菜品穿成一串一串,...
  • 正宗辣鸡粉做法哪里学 新乡螺蛳粉培训班 正宗辣鸡粉做法哪里学 新乡螺蛳粉培训班 中餐培训 全国餐饮 19年09月28日 点击:2089
    辣鸡粉是贵州特色风味美食,说白了也就是用辣子鸡当作臊子来吃面条,既好吃又方便,做一次一般可以吃三天五天,十天半月辣子鸡臊子都不会坏。特点:油色通红,鸡肉香辣可口,回味...
  • 稻香鸭培训学校哪家强 新乡传授蒸香鸭做法 稻香鸭培训学校哪家强 新乡传授蒸香鸭做法 中餐培训 全国餐饮 19年09月28日 点击:1295
    水盆羊肉是以羊腩肉为主要食材的一道菜品,是陕西地区特色传统小吃.水盆羊肉的特点:肉烂汤清,鲜嫩爽适,味美可口,如与烧饼同吃,并佐以青蒜、芫荽、泡菜,则风味尤美。搭配食...
  • 新疆椒麻鸡技术培训口碑学校 新疆椒麻鸡技术培训口碑学校 中餐培训 全国餐饮 19年09月27日 点击:1609
    椒麻鸡是新疆的一种特色风味菜。煮熟后要用手撕成小块儿,加上洋葱、秘制的椒麻汁等辅料拌匀即可,其味麻、 辣、香、鲜,吃到嘴里麻的就像刮大风,辣的头上直冒汗,那叫一...
  • 哪里学三杯鸭做法 河南蒸香鸭培训中心 哪里学三杯鸭做法 河南蒸香鸭培训中心 中餐培训 全国餐饮 19年09月24日 点击:1164
    三杯鸭的做法有很多,客家做法是不用大料及香料的,选用的是老麻鸭,肉质比较紧实,不会太肥腻,加入的是好的生抽和自酿的客家米酒,还有一个烹饪要点就是提着鸭子在放了少许油的...
  • 蒸香鸭在哪里培训新乡香嘴鸭培训班 蒸香鸭在哪里培训新乡香嘴鸭培训班 中餐培训 全国餐饮 19年09月24日 点击:1293
    香嘴鸭是流行于江南各大城市的一款时尚美食,由于该菜口感纯正,酥香味浓,回味悠醇,因而深受食客的喜爱。新乡香嘴鸭培训学校常年招生,随到随学,包教包会,从零开始学,入学即...
  • 正宗的蒸香鸭去哪里学河南蒸香鸭培训学校 正宗的蒸香鸭去哪里学河南蒸香鸭培训学校 中餐培训 全国餐饮 19年09月24日 点击:1145
    说到鸭子的美味做法,相信很多人会首先想到的一定是烤鸭,那红亮酥脆的外皮,那细嫩入味的鸭肉,不知让多少吃货为之倾倒。但是,蒸香鸭这种做法,一样能够引出鸭子的香气,让人赞...
  • 天津嘎巴菜锅巴菜培训名师教课 天津嘎巴菜锅巴菜培训名师教课 中餐培训 全国餐饮 19年09月23日 点击:1421
    嘎巴菜本名应为锅巴菜,天津话称嘎巴菜。锅巴菜以绿豆、小米水磨成浆,摊成薄厚均匀的煎饼(天津人俗称锅巴)、晾干后切成柳叶形小条,浸在素卤之中,盛碗,点上芝麻酱、腐乳汁、...
  • 安徽无为板鸭培训正宗口味 安徽无为板鸭培训正宗口味 中餐培训 全国餐饮 19年09月20日 点击:1327
    无为板鸭也称为无为熏鸭,是安徽省无为县传统特色名食,始创于清朝年间。以巢湖麻鸭为原料,配以八角、花椒、丁香、小茴香等约30种中药和调料,先熏后卤,制作而成。 清朝时...
  • 炸鸡柳培训学校哪家好 传授炸棒棒鸡做法 炸鸡柳培训学校哪家好 传授炸棒棒鸡做法 中餐培训 全国餐饮 19年09月18日 点击:1432
    无骨鸡柳是一种采用鲜鸡胸肉为原料,经过腌渍、裹屑、油炸和速冻的鸡肉快餐食品。可以在超市、快餐连锁店、水产批发市场等销售。根据消费者的需求,口味分为香辣、原味和孜然、咖...
  • 新疆馕饼培训学会为止 烤包子青稞饼短期班 新疆馕饼培训学会为止 烤包子青稞饼短期班 中餐培训 全国餐饮 19年09月18日 点击:1496
    馕作为新疆的一种特色食品,一直受到各族群众的喜爱。随着经济社会的发展,新疆各类主食产品的加工生产正逐步走向工业化和产业化。馕作为其中一员,在经历了改革创新后,以规模化...
  • 新疆馕饼技术培训学校 传授烤包子做法 新疆馕饼技术培训学校 传授烤包子做法 中餐培训 全国餐饮 19年09月17日 点击:1349
    馕在新疆有着悠久的历史文化,是每家每户都爱吃的主食之一。油馕是新疆本土特产,具有浓厚的民族风味,味道独特,不仅新疆人喜欢,内地的美食爱好者也非常向往,目前通过快递已向...
  • 网红麻椒鸡培训名师教课 新乡传授口水鸡做法 网红麻椒鸡培训名师教课 新乡传授口水鸡做法 中餐培训 全国餐饮 19年09月17日 点击:2503
    说起川菜大家会想起水煮鱼,回锅肉之类的麻辣菜系的川菜。今天就为大家推荐一道特色川菜——麻椒鸡,麻椒鸡是一道传播于四川和重庆、新疆等地的传统名菜。主资料是开膛鸡肉,主要...
  • 河南卤狗肉培训学校 哪里学五香狗肉做法好 河南卤狗肉培训学校 哪里学五香狗肉做法好 中餐培训 全国餐饮 19年09月17日 点击:1426
    卤狗肉要煮熟煮逶,颜色棕黄,狗肉表面有光泽,无糊焦,不牙碜和辅料渣,略有弹性,五香味浓,可口外酥里嫩。酱狗肉的做法和卤狗肉的区别,卤狗肉的做法在色泽上通常是不上色的,...