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告诉你真正的四川火锅是什么味 餐饮美食服务 杭州 20年05月07日 点击：2879 四川火锅，即四川的特色火锅，四川火锅在制作配料上以”厚味重油“著称，鲜香味美，制作精细，口味大众化。 民以食为天，四川火锅以川味火锅为主流，各地火锅为支流一起汇合成... -
现捞365天火爆，暴利行业，怎样才能跟上现捞风？ 餐饮美食服务 杭州 20年05月07日 点击：2729 前年开始，成都街头便陆续出现了“现捞”这种现卤现捞现卖的经营方式从去年到今年，现捞数量呈爆发式增长，两年时间开了超出1000加门店，生意都是非常火爆，有的甚至排起了长... -
好吃的锅贴怎么做，想学就来杭州金勺子吧 餐饮美食服务 杭州 20年04月26日 点击：3077 台湾锅贴是大众风味小吃，在台湾很受人喜欢，锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮很有嚼劲。皮薄馅汁多,锅贴一般都以鲜肉为主，可根据各个喜好添加疏菜，口感很不错. 杭州金勺子培... -
油炸粑粑的好吃做法，想学就来杭州金勺子吧 餐饮美食服务 杭州 20年04月26日 点击：3056 油炸粑粑为内江民间流行的一种小吃。其制法是将糯米泡软蒸熟再把糯米饭捏成拳头大的一个个小团，小团包进豆沙。现在油炸粑仍然是内江人喜爱的小吃，城区内已有多处店、摊专卖此种... -
酥脆好吃春卷的做法，想学就来杭州金勺子吧 餐饮美食服务 杭州 20年04月26日 点击：1973 春卷，又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品，流行于中国各地，在江南等地尤盛。在中国南方，过春节不吃饺子，吃春卷和芝麻汤圆。并且在漳州一带清明时节也吃春卷... -
南瓜饼的制作方法，想学就来杭州金勺子吧 餐饮美食服务 杭州 20年04月26日 点击：2242 南瓜饼是由南瓜、糯米粉等材料制作的一道美食。酥软甜糯，香味醇厚，润肺健脾，镇咳化痰。适用于肺燥咳嗽、脓痰等症。 杭州金勺子培训内容： 理论课程： 1、南瓜的选购... -
正宗台湾饭团哪里学来杭州金勺子 餐饮美食服务 杭州 20年04月26日 点击：1908 自诞生伊始，台湾饭团就迅速地在餐饮界走红，其以精致的食材搭配，巧妙的包装设计为大众所喜爱，而这也都是都很好地奠定了它的市场地位地位。台湾饭团，简单快捷，全天适用，其市... -
煎饼果子哪里学—杭州金勺子餐饮培训学校 餐饮美食服务 杭州 20年04月26日 点击：2757 山东杂粮煎饼果子为天津传统地方名吃之一，在全国也是出了名的地方美食。每天早上你可以看到几乎每家煎饼果子摊上都是食者不断，有时还需等十几分钟才能拿到，咬上一口香脆可口，... -
陕西特色凉皮凉面哪里学—杭州金勺子餐饮培训学校 餐饮美食服务 杭州 20年04月26日 点击：1622 凉皮，是陕西的一种地方特色小吃，故称陕西凉皮。陕西凉皮分为大米面皮和小麦面皮两大类。比较有名的有汉中凉皮、西安凉皮 、户县米面凉皮 、秦镇凉皮。 凉皮，冬天吃面皮你能... -
想学寿司技术来杭州金勺子 餐饮美食服务 杭州 20年04月23日 点击：1658 寿司是一种日本传统美食。日本古代时候的寿司，是用盐和米腌制的咸鱼，后经演变形成如今的寿司。"寿司"在日本古代写作"鮨"(すし)... -
学习牛杂火锅上杭州金勺子 餐饮美食服务 杭州 20年04月23日 点击：2155 牛杂发源于广州西关地区，牛杂火锅是在牛杂的基础上进行了火锅化的改进，在秋冬季节在珠三角地区大受欢迎。牛杂火锅的做法很简单，它的主要原料就是牛肉、牛肚、大肠、牛肺、牛心... -
到杭州金勺子学习重庆小面技术 餐饮美食服务 杭州 20年04月23日 点击：1252 重庆小面，是重庆四大特色之一，归属于重庆面食的一类。是一款发源于重庆的一种特色传统小吃，属于重庆小吃。重庆小面是重庆面食中最简单的一种。 重庆小面是指麻辣素面，分汤... -
想学凉菜就来杭州金勺子学校 餐饮美食服务 杭州 20年04月23日 点击：1140 凉菜，在饮食业俗称冷盘。它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的，称之为凉菜。 凉菜切配的主要原料大部分是熟料，因此这与热菜烹调方法有着截然的区别，... -
杭州金勺子鸡蛋灌饼的学习 餐饮美食服务 杭州 20年04月23日 点击：1454 鸡蛋灌饼是源于河南信阳的汉族传统名点。深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙后烤制而成。饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐，有蛋有面有青菜有营养又方... -
杭州金勺子教您如何制作正宗的土家酱香饼 餐饮美食服务 杭州 20年04月23日 点击：1086 土家酱香饼，又称土家香酱饼，是湖北恩施土家族苗族自治州的一种特有的小吃，又号称"中国披萨"。制作材料有面粉、甜面酱、郫县豆瓣酱等。 土家酱香饼以... -
想学广东肠粉就来杭州金勺子餐饮技术学校 餐饮美食服务 杭州 20年04月23日 点击：1155 肠粉源于广东罗定，目前已在全国传开，按地理(口味)区分较出名的有广州的西关肠粉，梅州的客家肠粉，潮州潮汕肠粉等 肠粉的市场优势： 肠粉店的市场发展前景是比较好的... -
来杭州金勺子教你如何让制作珍珠奶茶 餐饮美食服务 杭州 20年04月22日 点击：1402 珍珠奶茶，又称波霸奶茶，简称珍奶，是一项流传于台湾的茶类饮料，将粉圆加入奶茶之后，就成为珍珠奶茶。由于口感特殊，所以相当受到青少年欢迎。 珍珠奶茶是台湾"... -
杭州金勺子带你做油焖大虾 餐饮美食服务 杭州 20年04月22日 点击：1404 油焖大虾属于经典鲁菜，选用渤海湾特产身长15至20厘米，晶莹饱满、体形硕大、头部长满虾脑，滋味最佳，是虾中精品的海捕野生大对虾经过煎烧而成，菜品色泽枣红亮丽，味香鲜美... -
学万州烤鱼上杭州金勺子培训学校 餐饮美食服务 杭州 20年04月22日 点击：1179 万州烤鱼是属于重庆特色传统名菜，属于渝菜系。万州烤鱼把鱼剖洗净后平放在铁夹中，放在炉上用木炭烧烤，盛到专用铁盘中，浇上用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒等调味品炒出底料，... -
想学玫瑰冰粉到杭州金勺子学校 餐饮美食服务 杭州 20年04月22日 点击：1180 玫瑰冰粉是一道甜品，来自四川，主要原料是冰粉籽、红糖水、玫瑰酱和芝麻 冰粉市场优势： 经济效益也很客观的，虽然冰粉只适应在夏天售卖，但在我们可以就根据季节的变...
