餐厅鼓励移动支付 餐饮业积极转型创新探索
发布时间: 2015-06-10 08:49
餐饮业作为第三产业的重要组成部分，近年来在促进经济增长、提高人民生活水平、缓解就业压力、带动相关产业发展等方面都发挥了不可替代的作用。目前，由于公款消费与畸形消费的不断降温，各地的餐饮行业普遍出现了“一减一增”的新情况：主要依靠集团消费的高端餐饮得到有效抑制，而中低端餐饮则“小步快跑”，日渐成为消费主流，并推动了整个餐饮业稳步发展。
笔者以为，高端餐饮消费回落，是狠刹“舌尖上的腐败”，摒弃奢侈铺张之风的必然体现，更有助于将原本扭曲的消费结构回归正常合理，日渐形成全社会的理性、节俭和健康的消费理念和消费行为，使得整个餐饮业的发展回归常态。
从柯桥的市场情况看，也很明显地呈现越适应大众消费的餐饮，越能得到广大消费者回报的趋势。顺应新的形势，尤其是消费需求的变化，我们的众多餐饮企业要积极转变观念，调整结构，挖掘潜力，重点在以下五个方面进行转型创新探索：
一是突出大众消费。因为需求的多样化，今后高档特色餐饮仍会有一定市场，而由于居民在外就餐持续增加，大众化餐饮的市场空间将不断打开，因而我们的餐饮企业要在走好“群众路线”上多动脑筋。大众餐饮的选项很多，比如社区餐饮、休闲餐饮、农家餐饮、外卖送餐等都有很大的市场潜力，喜宴、团餐、特色正餐、美食广场等也受到各消费群体的欢迎，开发地方菜、家常菜和特色小吃，推出平价菜、特价菜，更是能吸引大众消费。
二是创新服务形式。在满足一般传统消费的同时，我们的餐饮企业还要迎合年轻人这一主流消费群体的要求，紧跟时代潮流，比如开发智能手机APP订餐，以适应网购者需求，增加消费粘性，满足移动互联网时代新的购买方式；发展类似“海鲜超市”等的餐馆，顾客可以直接选取菜品，满足特定客户群体的体验性需求。与多样化的大众餐饮相配套，政府还要鼓励有关企业发展中央厨房、配送、网络订餐等等的服务业态和服务形式，用创新赢得更为广阔的市场。
三是发展连锁经营。要积极整合现有餐饮企业资源，培育一批餐饮示范企业，改变目前餐饮企业“散乱”现象。对已形成一定经营规模的餐饮企业，更要通过连锁形式，快速壮大企业规模，使其成为餐饮业经营发展的重要力量。一些餐饮名企还可发挥优秀厨师的烹饪技能，开展上门服务，让顾客不出家门就能享受到高端餐饮的优质服务，从而找到企业转型发展的新方向。
四是实施品牌战略。要创立叫得响的餐饮品牌，一方面要注重新颖、别致、舒适的就餐环境营造，另一方面要讲究饮食的合理和科学，讲究营养与搭配，讲究食品安全。今后，菜品质量、消费环境和服务水平三者俱佳的餐饮名企，将获得更大的市场份额，并且一定能在激烈的行业竞争中获胜。
五是增强管理能力。在目前经营形势下，餐饮业应积极提高自身的经营管理能力，降低经营成本，提高经营效率，紧抓消费者需求。针对变化了的市场环境，餐饮企业不能再依靠低成本廉价劳动力扩张，而应采取增强现代管理理念、加大节能降耗力度、推进科技创新、加强文化建设等措施提高企业创新管理水平。
无可置疑，随着经济不断发展，消费观念更新，社会交往增加，餐饮业将在很长时间里成为大有可为的朝阳产业。我们柯桥的餐饮企业只要顺势而为，大胆创新，积极转型，一定能够在经济新常态下创造新的更大的经营活力。
新闻二：餐厅鼓励移动支付 并可享受优惠
今年“五一”小长假里，不少市民在购物结账时发现，很多店商主动推荐起移动支付。以支付宝钱包和微信支付为代表的行业巨头，也纷纷用“支付有折扣”等形式抢占市场份额。移动支付，到底在抢什么？
商家争相推广“扫一扫”
记者在斜土路上的家乐福看到，收银台前不时有顾客使用手机支付宝支付。收银员用扫码枪扫一扫手机上的付款码，大约用3秒钟就完成了支付，远比常规支付现金或刷银行卡来得快。
收银人员告诉记者，支付宝钱包支付在节日前刚刚上线，使用人数从每天每个收银台六七名消费者上升至20多名。收银员还表示，卖场打算为选择移动支付的消费者提供额外折扣，进一步推广这一支付方式。
不少餐厅也鼓励消费者使用手机支付。记者到“一茶一坐”巴黎春天陕西路店刚落座，店员就告知：“建议您使用支付宝钱包买单，可以享受满100元减15元优惠。”结账时，记者发现这里的移动支付可以通过支付宝钱包、淘宝、淘点点等不同App完成。
行业巨头贴钱“求使用”
微信支付也不甘示弱，宣布5月也将把移动支付渗透到家乐福位于北上广深等全国237家门店，并将推出“周二微信支付日”的优惠活动。
不论是支付宝钱包提供的“满100减15”，还是微信的“周二支付日”优惠，相关成本主要由蚂蚁金服集团和腾讯公司承担。也就是说，行业巨头正在贴钱拉拢消费者尝试移动支付。
互联网专家唐汹指出，一旦消费者养成了使用某家移动支付产品的习惯，那么行业巨头在与相关应用场景开发商合作或谈判时，显然拥有更有力的砝码。
店商也能受益“手机钱包”
记者注意到，部分百货商场、购物中心，甚至独立咖啡馆、杂货店也主动引入“手机钱包”。支付宝公共服务事业部总经理邹亮以家乐福举例，依托移动支付，支付宝钱包还能帮助家乐福推进电子会员卡服务。通过分析具体客户的消费数据，能够提供个性消费推荐、信用管理等项目，既为消费者提供实惠，也帮助卖场增加消费者黏度。
商业专家达宇也认为，从远处看，店商如果要向线上发展，移动支付也是打通线上和线下的有效渠道，打造O2O交易闭环。
新闻三：味多美董事长：先保证3公里内有你的店再做O2O
味多美董事长黄利的谋划是要在中国成立大规模的连锁店，而成规模的基础是标准化，未来的服务业都在面临一个问题，人员成本会超过租金成本，而标准化运营操作简单，服务行业的员工的固定服务时间会越来越短，甚至成为小时工。对于O2O，味多美也在尝试，但他们做O2O还是立足于先把线下做好，线下做好了才能去发展线上业务，O2O需要一个店在3公里之内，才能配送过去，这就需要足够的店才能覆盖，否则只是外送蛋糕。
黄利坚持做了18年的企业味多美的现状：门店一个一个地开，除了要面对管理部门各种冗杂的手续，忍受不断上涨的门店租金和人力成本，还不敢轻易涨价。2000年以来正常调价三次，每次都被媒体报道，消费者怨声载道。“人们天天吃味多美，不像购物中心偶尔才去消费几次，我们需要承担对顾客的影响。”实体店难做，跟前几年房地产热潮和当下的互联网创业相比，更多人还是追求短期效益：开发小型房地产，或者一头扎入互联网浪潮。“如果不是特别喜欢这一行，一般人很难坚持下去。把挣到的钱继续投到实体店，不断开店，大家觉得太累了，利润又不高，为什么要去这么干？没办法，中国的环境就是这样。”
下面是味多美董事长黄利的口述：
中国这么大，开一万家店是应该的
要开这么多家店，一定是大家日常都能消费的，定位就不可能是高端，面向更加广泛的人群，这样才能够在市场上快速地开更多店，跟目前一些餐饮品牌的经营策略是一样的。所以在选择店铺上，我们偏好社区和居民区，而不是开在购物中心，味多美是在人们住家附近，在地铁口，在车站，十字路口，社区门口，大家可以每天买。
如果我只开一家店，每天自己做，今天想奶油多加点，这样也许更好吃，顾客是粉丝，就喜欢我这个师傅做的，口味相投，就能接受。但这只是开一家店，如果开大规模的连锁店，是不可能的。我在法国看到很多这种情况，只开一家，自己不行了儿子开，儿子老了孙子接着做。但现在我的志向是开上千家，上万家，所以必须做这种标准化。标准化的好处是品质是一样的，食品安全是可控的，口味风味都是一致的。纯个人的话，病了或者心情好坏都会影响味道。
未来的服务业都在面临一个问题，人员成本会超过租金成本，我们在国外调研都是这样一个结论。怎么办？还是标准化，把员工定在岗位上，他要做的事简单明了，来一个员工先培训，培训完了很快就能上岗，这个培训也需要完全的标准化。以前我们当学徒的时候要学好几年才能成为一个面包师，现在学徒期在3-12个月，就能学会自己烤面包，大量缩短了培训的时间。不然人员流失会影响工厂和门店的正常运营。标准化对大规模连锁化来说非常重要。流失率在服务行业很难解决，必须去适应而不是去解决。这是一个时代，越往后，整个社会发展越来越高，服务行业的员工的固定服务时间会越来越短，甚至成为小时工。我们去日本参观，大部分餐厅的员工都是小时工，中国未来都是这个趋势，所以我们必须去适应，把流程做得极其清晰标准，容易操作，员工易做，品质好，食品安全也能保障。现代服务业就是得这样，除非只开一家店。
“购物中心里的面包店，没有一家会用天然奶油”
这些年面对国际品牌的竞争，我们的经营理念肯定不会变。购物中心里的面包坊人们通常买块面包，再坐下来享受休闲的环境，这是一种经营模式，但我们更偏向专业的烘培面包坊，产品一定要做好，品质控制做精准。但现在我们需要告诉消费者，这也是我接受采访的原因。以前就是默默地做，酒香不怕巷子深，吃好了人们再来。我自己就吃味多美，因为我们不加防腐剂，去我们的厨房，找不到防腐剂，原料单里没有这个原料。
贵的东西不一定好，可以说，目前在购物中心里面的一些面包店，没有一家会用天然奶油做蛋糕，他们用的是人造奶油，但他们的面包和蛋糕会比味多美贵，因为他们的房租高。他们的策略是：我在北京上海的购物中心做一家店，做一些特别好的形象店，人们去购物中心偶尔买一款蛋糕吃一下。然后就开始做加盟，这些店不一定赚钱，主要是靠加盟。味多美不是这样的，我们想做百年企业，想开更多的店，在北京，我们可以开500家，要开这么多家店，一定是大家日常都能消费的，定位就不可能是高端定位。
现在市面上的奶油大部分是人造奶油部分是天然奶油，之前味多美也尝试过，50%的人造奶油，50%的天然奶油，让消费者自己选择，后来我们取消了，全部采用天然奶油，用进口的天然奶油，法国总统奶油在中国市场上70%的量都被我们用了，别人家用得很少，全国这么多门店，加起来还不到30%。食品行业只检测食品是否达标，不会检测用的是天然奶油还是人造奶油，只能消费者自己去看，商家凭良心。
18年来我一直没有接受过采访，因为我觉得好东西大家能吃出来，靠好口碑，但是到今年，我觉得应该告诉顾客，为什么味多美好吃，价格不高，我们经营思想和方向是什么。当然，从一个不爱在公众面前露面的人，转化成一个这样的人，需要自己说服自己，还得去朝这方面努力。
先保证3公里内有你的店再做O2O
现在大家都在说O2O，我们也在尝试，现在官网每天的蛋糕下单量在500以上，微信比官网还要多一些。网上的订单占总销量的比例不大，大概10%左右。电商在办公室这块有近百人了，送货工就更多了。
但我们做O2O还是立足于先把线下做好，线下做好了才能去发展线上业务，O2O需要一个店在3公里之内，才能配送过去，这就需要足够的店才能覆盖，否则只是外送蛋糕。未来如果要外送面包早餐和下午茶，一个电话或者在互联网上预定，一定是在3公里之内有你的店。O2O你得有一定的实体量，并且把线下做得非常好，很扎实，再利用线上的营销推广，包括互联网的数据，互联网最重要的是它的数据，怎么能利用好这些数据。每天有十万人进入味多美，怎么能分析十万人的喜好，他们住在什么地方，为什么要买这个东西，都是利用互联网的数据来分析，还是要帮助实体店，互联网还是一个工具，一个信息渠道。
做生意需要养。我一直认为生意不好没关系，一定要把产品做好。生意不好不着急，产品不好我很着急，这个需要坚持，生意没有一下子就火爆，一天就能一鸣惊人。现在人们创业会有这种想法，互联网品牌不都是这样的吗，一夜成名。
做网上商业平台，与线下不一样，我们做实体连锁还是想把实体店做好，我们觉得O2O未来是商业的常态，不存在什么概念，互联网已经发展到这个时代，会影响到生活的方方面面，做商业必须跟它接轨，只是我们刚刚起步，很多人把它作为一个概念然后拿到社会上传播。实际情况是，我们必须使用这个工具。现在，淘点点，蚂蚁金服，京东金融，蒙牛创新事业部的电商平台，都在找我们合作。我们也希望通过O2O把交易更快捷地完成，把支付行为简化下来。
笔者以为，高端餐饮消费回落，是狠刹“舌尖上的腐败”，摒弃奢侈铺张之风的必然体现，更有助于将原本扭曲的消费结构回归正常合理，日渐形成全社会的理性、节俭和健康的消费理念和消费行为，使得整个餐饮业的发展回归常态。
从柯桥的市场情况看，也很明显地呈现越适应大众消费的餐饮，越能得到广大消费者回报的趋势。顺应新的形势，尤其是消费需求的变化，我们的众多餐饮企业要积极转变观念，调整结构，挖掘潜力，重点在以下五个方面进行转型创新探索：
一是突出大众消费。因为需求的多样化，今后高档特色餐饮仍会有一定市场，而由于居民在外就餐持续增加，大众化餐饮的市场空间将不断打开，因而我们的餐饮企业要在走好“群众路线”上多动脑筋。大众餐饮的选项很多，比如社区餐饮、休闲餐饮、农家餐饮、外卖送餐等都有很大的市场潜力，喜宴、团餐、特色正餐、美食广场等也受到各消费群体的欢迎，开发地方菜、家常菜和特色小吃，推出平价菜、特价菜，更是能吸引大众消费。
二是创新服务形式。在满足一般传统消费的同时，我们的餐饮企业还要迎合年轻人这一主流消费群体的要求，紧跟时代潮流，比如开发智能手机APP订餐，以适应网购者需求，增加消费粘性，满足移动互联网时代新的购买方式；发展类似“海鲜超市”等的餐馆，顾客可以直接选取菜品，满足特定客户群体的体验性需求。与多样化的大众餐饮相配套，政府还要鼓励有关企业发展中央厨房、配送、网络订餐等等的服务业态和服务形式，用创新赢得更为广阔的市场。
三是发展连锁经营。要积极整合现有餐饮企业资源，培育一批餐饮示范企业，改变目前餐饮企业“散乱”现象。对已形成一定经营规模的餐饮企业，更要通过连锁形式，快速壮大企业规模，使其成为餐饮业经营发展的重要力量。一些餐饮名企还可发挥优秀厨师的烹饪技能，开展上门服务，让顾客不出家门就能享受到高端餐饮的优质服务，从而找到企业转型发展的新方向。
四是实施品牌战略。要创立叫得响的餐饮品牌，一方面要注重新颖、别致、舒适的就餐环境营造，另一方面要讲究饮食的合理和科学，讲究营养与搭配，讲究食品安全。今后，菜品质量、消费环境和服务水平三者俱佳的餐饮名企，将获得更大的市场份额，并且一定能在激烈的行业竞争中获胜。
五是增强管理能力。在目前经营形势下，餐饮业应积极提高自身的经营管理能力，降低经营成本，提高经营效率，紧抓消费者需求。针对变化了的市场环境，餐饮企业不能再依靠低成本廉价劳动力扩张，而应采取增强现代管理理念、加大节能降耗力度、推进科技创新、加强文化建设等措施提高企业创新管理水平。
无可置疑，随着经济不断发展，消费观念更新，社会交往增加，餐饮业将在很长时间里成为大有可为的朝阳产业。我们柯桥的餐饮企业只要顺势而为，大胆创新，积极转型，一定能够在经济新常态下创造新的更大的经营活力。
新闻二：餐厅鼓励移动支付 并可享受优惠
今年“五一”小长假里，不少市民在购物结账时发现，很多店商主动推荐起移动支付。以支付宝钱包和微信支付为代表的行业巨头，也纷纷用“支付有折扣”等形式抢占市场份额。移动支付，到底在抢什么？
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记者在斜土路上的家乐福看到，收银台前不时有顾客使用手机支付宝支付。收银员用扫码枪扫一扫手机上的付款码，大约用3秒钟就完成了支付，远比常规支付现金或刷银行卡来得快。
收银人员告诉记者，支付宝钱包支付在节日前刚刚上线，使用人数从每天每个收银台六七名消费者上升至20多名。收银员还表示，卖场打算为选择移动支付的消费者提供额外折扣，进一步推广这一支付方式。
不少餐厅也鼓励消费者使用手机支付。记者到“一茶一坐”巴黎春天陕西路店刚落座，店员就告知：“建议您使用支付宝钱包买单，可以享受满100元减15元优惠。”结账时，记者发现这里的移动支付可以通过支付宝钱包、淘宝、淘点点等不同App完成。
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微信支付也不甘示弱，宣布5月也将把移动支付渗透到家乐福位于北上广深等全国237家门店，并将推出“周二微信支付日”的优惠活动。
不论是支付宝钱包提供的“满100减15”，还是微信的“周二支付日”优惠，相关成本主要由蚂蚁金服集团和腾讯公司承担。也就是说，行业巨头正在贴钱拉拢消费者尝试移动支付。
互联网专家唐汹指出，一旦消费者养成了使用某家移动支付产品的习惯，那么行业巨头在与相关应用场景开发商合作或谈判时，显然拥有更有力的砝码。
店商也能受益“手机钱包”
记者注意到，部分百货商场、购物中心，甚至独立咖啡馆、杂货店也主动引入“手机钱包”。支付宝公共服务事业部总经理邹亮以家乐福举例，依托移动支付，支付宝钱包还能帮助家乐福推进电子会员卡服务。通过分析具体客户的消费数据，能够提供个性消费推荐、信用管理等项目，既为消费者提供实惠，也帮助卖场增加消费者黏度。
商业专家达宇也认为，从远处看，店商如果要向线上发展，移动支付也是打通线上和线下的有效渠道，打造O2O交易闭环。
新闻三：味多美董事长：先保证3公里内有你的店再做O2O
味多美董事长黄利的谋划是要在中国成立大规模的连锁店，而成规模的基础是标准化，未来的服务业都在面临一个问题，人员成本会超过租金成本，而标准化运营操作简单，服务行业的员工的固定服务时间会越来越短，甚至成为小时工。对于O2O，味多美也在尝试，但他们做O2O还是立足于先把线下做好，线下做好了才能去发展线上业务，O2O需要一个店在3公里之内，才能配送过去，这就需要足够的店才能覆盖，否则只是外送蛋糕。
黄利坚持做了18年的企业味多美的现状：门店一个一个地开，除了要面对管理部门各种冗杂的手续，忍受不断上涨的门店租金和人力成本，还不敢轻易涨价。2000年以来正常调价三次，每次都被媒体报道，消费者怨声载道。“人们天天吃味多美，不像购物中心偶尔才去消费几次，我们需要承担对顾客的影响。”实体店难做，跟前几年房地产热潮和当下的互联网创业相比，更多人还是追求短期效益：开发小型房地产，或者一头扎入互联网浪潮。“如果不是特别喜欢这一行，一般人很难坚持下去。把挣到的钱继续投到实体店，不断开店，大家觉得太累了，利润又不高，为什么要去这么干？没办法，中国的环境就是这样。”
下面是味多美董事长黄利的口述：
中国这么大，开一万家店是应该的
要开这么多家店，一定是大家日常都能消费的，定位就不可能是高端，面向更加广泛的人群，这样才能够在市场上快速地开更多店，跟目前一些餐饮品牌的经营策略是一样的。所以在选择店铺上，我们偏好社区和居民区，而不是开在购物中心，味多美是在人们住家附近，在地铁口，在车站，十字路口，社区门口，大家可以每天买。
如果我只开一家店，每天自己做，今天想奶油多加点，这样也许更好吃，顾客是粉丝，就喜欢我这个师傅做的，口味相投，就能接受。但这只是开一家店，如果开大规模的连锁店，是不可能的。我在法国看到很多这种情况，只开一家，自己不行了儿子开，儿子老了孙子接着做。但现在我的志向是开上千家，上万家，所以必须做这种标准化。标准化的好处是品质是一样的，食品安全是可控的，口味风味都是一致的。纯个人的话，病了或者心情好坏都会影响味道。
未来的服务业都在面临一个问题，人员成本会超过租金成本，我们在国外调研都是这样一个结论。怎么办？还是标准化，把员工定在岗位上，他要做的事简单明了，来一个员工先培训，培训完了很快就能上岗，这个培训也需要完全的标准化。以前我们当学徒的时候要学好几年才能成为一个面包师，现在学徒期在3-12个月，就能学会自己烤面包，大量缩短了培训的时间。不然人员流失会影响工厂和门店的正常运营。标准化对大规模连锁化来说非常重要。流失率在服务行业很难解决，必须去适应而不是去解决。这是一个时代，越往后，整个社会发展越来越高，服务行业的员工的固定服务时间会越来越短，甚至成为小时工。我们去日本参观，大部分餐厅的员工都是小时工，中国未来都是这个趋势，所以我们必须去适应，把流程做得极其清晰标准，容易操作，员工易做，品质好，食品安全也能保障。现代服务业就是得这样，除非只开一家店。
“购物中心里的面包店，没有一家会用天然奶油”
这些年面对国际品牌的竞争，我们的经营理念肯定不会变。购物中心里的面包坊人们通常买块面包，再坐下来享受休闲的环境，这是一种经营模式，但我们更偏向专业的烘培面包坊，产品一定要做好，品质控制做精准。但现在我们需要告诉消费者，这也是我接受采访的原因。以前就是默默地做，酒香不怕巷子深，吃好了人们再来。我自己就吃味多美，因为我们不加防腐剂，去我们的厨房，找不到防腐剂，原料单里没有这个原料。
贵的东西不一定好，可以说，目前在购物中心里面的一些面包店，没有一家会用天然奶油做蛋糕，他们用的是人造奶油，但他们的面包和蛋糕会比味多美贵，因为他们的房租高。他们的策略是：我在北京上海的购物中心做一家店，做一些特别好的形象店，人们去购物中心偶尔买一款蛋糕吃一下。然后就开始做加盟，这些店不一定赚钱，主要是靠加盟。味多美不是这样的，我们想做百年企业，想开更多的店，在北京，我们可以开500家，要开这么多家店，一定是大家日常都能消费的，定位就不可能是高端定位。
现在市面上的奶油大部分是人造奶油部分是天然奶油，之前味多美也尝试过，50%的人造奶油，50%的天然奶油，让消费者自己选择，后来我们取消了，全部采用天然奶油，用进口的天然奶油，法国总统奶油在中国市场上70%的量都被我们用了，别人家用得很少，全国这么多门店，加起来还不到30%。食品行业只检测食品是否达标，不会检测用的是天然奶油还是人造奶油，只能消费者自己去看，商家凭良心。
18年来我一直没有接受过采访，因为我觉得好东西大家能吃出来，靠好口碑，但是到今年，我觉得应该告诉顾客，为什么味多美好吃，价格不高，我们经营思想和方向是什么。当然，从一个不爱在公众面前露面的人，转化成一个这样的人，需要自己说服自己，还得去朝这方面努力。
先保证3公里内有你的店再做O2O
现在大家都在说O2O，我们也在尝试，现在官网每天的蛋糕下单量在500以上，微信比官网还要多一些。网上的订单占总销量的比例不大，大概10%左右。电商在办公室这块有近百人了，送货工就更多了。
但我们做O2O还是立足于先把线下做好，线下做好了才能去发展线上业务，O2O需要一个店在3公里之内，才能配送过去，这就需要足够的店才能覆盖，否则只是外送蛋糕。未来如果要外送面包早餐和下午茶，一个电话或者在互联网上预定，一定是在3公里之内有你的店。O2O你得有一定的实体量，并且把线下做得非常好，很扎实，再利用线上的营销推广，包括互联网的数据，互联网最重要的是它的数据，怎么能利用好这些数据。每天有十万人进入味多美，怎么能分析十万人的喜好，他们住在什么地方，为什么要买这个东西，都是利用互联网的数据来分析，还是要帮助实体店，互联网还是一个工具，一个信息渠道。
做生意需要养。我一直认为生意不好没关系，一定要把产品做好。生意不好不着急，产品不好我很着急，这个需要坚持，生意没有一下子就火爆，一天就能一鸣惊人。现在人们创业会有这种想法，互联网品牌不都是这样的吗，一夜成名。
做网上商业平台，与线下不一样，我们做实体连锁还是想把实体店做好，我们觉得O2O未来是商业的常态，不存在什么概念，互联网已经发展到这个时代，会影响到生活的方方面面，做商业必须跟它接轨，只是我们刚刚起步，很多人把它作为一个概念然后拿到社会上传播。实际情况是，我们必须使用这个工具。现在，淘点点，蚂蚁金服，京东金融，蒙牛创新事业部的电商平台，都在找我们合作。我们也希望通过O2O把交易更快捷地完成，把支付行为简化下来。
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