“史上最严”的新食品法首次将网络食品销售纳入监管范围，要求网售食品实名制并且要有食品流通许可证。办法本月起正式实施。那么，朋友圈、淘宝、微博一些卖美味可口蛋糕、寿司、米酒的朋友还能继续营业下去吗?

然而，记者调查发现，目前网售食品还未受“严规”影响。相关部门回应，目前细则仍在制定之中，在此之前，网上食品经营者暂不需办理《食品流通许可证》。

新政实施：

网络食品经营纳入监管

本月，新修订的《中华人民共和国食品安全法》开始实施。记者留意到，新食品安全法首次将网络食品经营纳入监管，这意味着网络售卖食品的门槛将会提高。

有业内人士解读新食品法时提到，按照规定，网络食品交易第三方平台提供者，要对入网食品经营者进行实名登记。更为严格的是，所有网络平台售卖食品的经营者都必须申请食品流通许可证才能入网经营，要求在其网站首页或者经营活动的主页面进行公示。此外，对消费者的权益保护力度加大了，今后网购食品有问题，找不到经营者的情况下，可以要求第三方交易平台赔偿。

很多人都有网购食品的经历，但由于食品特殊性，不少店家均声明不能退货。比如说好的活蹦乱跳的大闸蟹，寄过来“全军覆没”;网购油桃整箱都烂掉等。因此，尽管网购食品价格实惠，但很多市民并不敢尝试，担心吃“哑巴亏”。此次新食品法对将其纳入监管范围内，深得人心。

媒体关注：

自制食品的微店何去何从

新的食品安全法的实施，让一些酷爱蛋糕烘焙发烧友们“犯难”了。据了解，烘焙圈里不少人都经营着自己的网络平台，通过朋友圈、微店、微博等分享和销售甜点，网络销售成为其重要的途径。新规对销售到底有多大的影响，引发圈内不少人的讨论：新规出来后，还能不能让人愉快地在朋友圈卖私家手工制食品呢?

记者调查发现，对于以实体店为主，微店做辅助的从业人员来说，新规的影响不大。“不担心这个新规定，我们本身就有实体店，网络销售也只是为了帮助宣传。”在禅城区一家蛋糕烘培店老板告诉记者，最初是因为朋友帮忙分享，然后越来越多人关注才想到开微店，微店更多的作用是提供给顾客了解产品。

但是，很多完全依赖网络销售渠道的自制食品的从业者们可就“犯难”了，担心办证成本太高或是不具备办证的条件，面临“关店门”。

记者调查：

有店主考虑开实体店应对

昨日，有网售食品的从业者表示，微店管理方曾发了公告，要求店主提供相关的证照，不然售卖的食品就要下架，但到目前为止却没有真正实施，网店还是可以销售自制食品。

此外，记者浏览了一些佛山的微店发现，大部分店里经营各种自制食品，每家微店的主页均未看到挂有食品许可证，里面的食品可以下单购买。

尽管网络平台上还没有强制要求食品下架，但很多微店店主都表示担忧，要获得食品许可证，并不容易。有蛋糕烘焙店主表示，会考虑发展实体店，把证照全部办齐以后再继续开微店。

部门解读：

网售食品暂不需办证

目前，新食品安全法已经实施，为何网络售卖自制食品仍未受影响呢?昨日，记者采访佛山市食药监局了解到，目前国家食品药品监管总局正在抓紧研究制定互联网食品药品监督管理办法，待办法或相关细则出台后，将按相关规定办理经营许可并实施监管。

“在办法或细则出台前，网上食品经营者暂不需办理《食品流通许可证》。”佛山市食药监局的相关负责人回应道。实际上，这就意味网络售卖食品暂时还处于“安全期”，暂时不需要办理证件，但是未来对网络食品经营的监管也势必会更加强。

有市民说：

熟人开店放心品质

门槛提高会否涨价

平时喜欢吃甜点的陈小姐经常光顾朋友圈里的各种蛋糕烘焙店，“通常朋友圈里开网店的，都是熟人的朋友，比较放心蛋糕制作材料，好吃又便宜，还能够根据我的要求定做，特别花心思。”陈小姐说，200多元在微店上即可实现定做蛋糕。

“这个规定肯定是好的，为了食品安全，但会不会以后这种自制的蛋糕在网上会越来越少了。”此外，陈小姐还担心，以后蛋糕会因此涨价。

记者采访中了解到，不少市民不赞成提高“门槛”，认为过于严格。“一般这种网店都是熟人经营，如果食品真的有问题，也很容易找到对方。”市民唐小姐说。

与此同时，也有很多人认为目前朋友圈、淘宝、微店等网络平台上售卖各种食品，确实比较混乱，属于监管的空白，新食品安全法有利于监管，让老百姓吃得放心。