三只松鼠头家不收加盟费、管理费的“加盟店”9月1日在山东淄博正式开业，并计划5年开出1万家店铺的新零售创业平台。

头家松鼠联盟小店命名为Summer&三只松鼠的零食订阅店。据了解，松鼠联盟小店重视每一位店主的个人IP，并会将其与三只松鼠的IP相融合，所以每一家松鼠小店，不叫“三只松鼠”，而是店主名与三只松鼠的零食订阅店相结合，并且专门为店主设计形象，与松鼠融合。北京商报记者在三只松鼠微信公众号了解到，头家门店面积为60平米，开业当天，成交额14000多元，超过1300位顾客进店。

　　据了解，松鼠小店项目分为两大板块，一个是松鼠联盟小店，还有一个是松鼠直供平台，即三只松鼠对外开放的海量零食一站式采购平台，现阶段只已经推出了APP零售版，面向所有拥有营业执照的实体用户（含联盟店），进货门槛为299元，全渠道 底价，25大仓就近发货；后期“松鼠直供系统”PC企业版也会上线，满足所有想要采货的商户伙伴需求。

　　近些年来，三只松鼠、良品铺子和百草味等品牌构成了国内休闲食品电商领域的领头羊。不可否认的是，食品行业作为一个体验性要求极高的行业，单一化的休闲食品和渠道很难满足消费者需求，只有符合消费者口味的食品和无限制场景的渠道，才能有更好的发展。

　　北京商报记者注意到，三只松鼠在今年不断加速布局新零售。据官方网站显示，目前线下体验“投食店”已在芜湖、武汉、南昌等33家城市相继开店，同时定位为城市公园升级版商业综合体——松鼠小镇将于2019年5月1日开园营业。今年5月29日，三只松鼠入驻零售通，线下小店可以通过零售通平台进货三只松鼠产品。在8月9日，三只松鼠宣布与苏宁小店达成合作，并且成为头个线下合作渠道。

　　此外，在9月8日，另外三家联盟小店店铺将分别在安徽芜湖、安徽马鞍山、辽宁鞍山开业。由于目前处于内测阶段，全国只开4家松鼠联盟小店。