经营羊蝎子火锅加盟店怎么选址
不少的创业者们选择餐饮行业中羊蝎子火锅加盟店创业,想要在这里获得更大的发展收益,然而羊蝎子火锅加盟店如何更好地选址才最赚钱呢。下面小编为大家介绍羊蝎子火锅加盟店怎么选址.....
技巧一:二楼开店的优劣势。
二楼开店的优势主要在于房价低。其劣势在于不方便,不直观,体现不出人气感,当然也得考虑当地人们的消费习惯,总体来说二楼不如一楼,因此羊蝎子火锅店选址过程中一定要注意这一点。
技巧二:位置选错了怎么办。
一般来说只有在开张后才会觉得位置选得不理想,那么是否是真的位置选错了这得认真分析,往往影响成功的因素是多方面的,只有找准了原因你才好采取相应措施。
技巧三:羊蝎子火锅店位置的选择与经营定位悉悉相关。
羊蝎子火锅分高中低三种消费,高的如海鲜羊蝎子火锅、野生菌羊蝎子火锅等,一般价位在每人30元以上。中档的如点菜麻辣羊蝎子火锅等,人均消费价位在20-30元之间。低价位在20元以下。一旦确定了档次及相应的锅品,就要选择有消费档次的目标顾客,一般以店为中心,三百米半径内会走路来吃,远的只是有车族了。当然,一个店的主要客源在于周边,周边人群是开店保本的基本条件。总之,不要犯在小区内经营高档次羊蝎子火锅这种常规性的低级错误。
技巧四:县城及乡镇开店。
开羊蝎子火锅就有一个引导消费的过程,有冒险性,但更易成功。县城及乡镇人口少,容易宣传,本地人开店往往以熟人为主,所以对位置的选择不绝对重要,主要在较闹市及方便人流地即可,应把重点放在经营上。
技巧五:小区开店。
在大规模的成熟小区开店也是不错的选择。可是要考虑规模的大小,同类的竞争情况,锅品的定位及价格和毛利等因素。一般讲小区开店应以实惠和特色为重。
以上是小编为大家介绍经营羊蝎子火锅加盟店怎么选址相关详情,相信大家一定有所了解了吧!