奶油泡芙是泡芙最经典的一种口味，这种泡芙在一般甜品店都可以买到，而且味道香甜。下面小编为大家介绍奶油泡芙一斤有多少相关详情.........

奶油泡芙一斤有多少

泡芙一斤大概50个。一个泡芙重量在20g左右，所以1000/20=50。

泡芙：

泡芙(puff)也读泡芺(ao)，是一种源自意大利的西式甜点。蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。传说泡芙诞生于16世纪，是法国皇后凯瑟琳·德·梅第奇发明的。2005年仅在威斯康辛州博览会上共销售了340,000个含冰淇淋的泡芙，盈利超过一百万美元。

奶油泡芙是用奶油、鸡蛋、低筋面粉等材料制作的一道甜品。奶油的脂肪含量比牛奶增加了20～25倍，而其余的成分如非脂乳固体(蛋白质、乳糖)及水分都大大降低，是维生素A和维生素D含量很高的调料。

泡芙的营养价值

1、失眠多梦、心悸不安、多呵欠、喜悲伤欲哭，古称妇人脏燥(癔病)者食用，也适宜妇人回乳时食用;

2、进食全麦可以降低血液循环中的雌激素的含量，从而达到防治乳腺癌的目的;

3、营养价值很高，所含的B族维生素和矿物质对人体健康很有益处。对于更年期妇女，还能缓解更年期综合症;

4、患有脚气病、末梢神经炎者适宜食用。