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雪媚娘可以包什么水果?雪媚娘可以包什么馅?

发布时间: 2017-09-09 10:33

雪媚娘可以包什么水果?雪媚娘可以里面的馅儿有很多种,每个人喜欢的口味不同,因此,对馅儿的要求也不同。下面33en餐饮网小编为大家介绍雪媚娘可以包什么馅.....

雪媚娘可以包什么水果

其实很多水果都可以,看自己的口味和喜好。

我觉得放火龙果、芒果、榴莲比较好吃。

其次香蕉、草莓、橙子也可以试试啊。

不太酸的都成。

雪媚娘可以包什么水果?雪媚娘可以包什么馅?

雪媚娘可以包什么馅

雪媚娘中可以包入各种软质水果,榴莲、草莓、芒果、猕猴桃等,也可以用黄桃罐头,还可以包上什么豆沙馅、枣泥馅、椰蓉馅,做成糯米糍一类的小点心。

水果雪媚娘的做法

材料:雪媚娘皮:

糯米粉50克玉米淀粉15克砂糖20克

牛奶90克油5克熟糯米粉适量

馅料:

淡奶油120克砂糖10克水果适量

制作:

1、平底不粘锅放入适量糯米粉炒熟后,放凉做手粉。

2、淡奶油内加10克砂糖,打发至奶油不流动,提起打蛋器有直立的尖角,备用。

3、水果切小丁,备用。

4、将糯米粉、玉米淀粉、砂糖混合。

5、加入牛奶,搅拌均匀,过筛。

6、将过筛后的面糊放入锅中,蒸15分钟后取出。

7、稍微冷却后倒入油,搅拌均匀。

6、双手拍手粉,将面团平均分成7份,每份约22克。

8、取一份面团,擀成薄的圆形面片。

9、将面片铺在模具上,先放一些淡奶油,然后放适量水果,最后在铺一些淡奶油。

10、收紧收口,即可食用。