原料
青口8只,黑椒3g,牛油14g,黑椒、红萝卜、洋葱各50g。
调料
白葡萄酒50g,咖啡奶50g。
1.用咖啡奶、牛油、黑椒、红萝卜和洋葱煮一个白汁。
2.用白汁煮本地青口,轻微煮至青口微微开口即可。