记者从德州市物价局获悉，5月份，德州市主要粮油副食品平均价格较上月小幅下降。与上月同期相比，农贸市场60个主要品种中有12个不同程度上涨，超市55个主要品种中有17个不同程度上涨；农贸市场价格总水平比上月下降2.51%,超市平均价格总水平比上月下降1.8%.

禽蛋价格下降

白条鸡农贸市场平均每斤6.11元，比上周下降4.83%,比去年同期下降12.71%;超市平均每斤7.94元，比上月下降0.75%,比去年同期下降5.14%.鸡蛋农贸市场平均每斤2.28元，比上月下降9.88%,比去年同期下降34.29%;超市平均价格每斤2.32元，比上月下降9.73%,比去年同期下降32.95%.

据物价部门分析，本轮鸡蛋下跌一方面是由于鸡蛋需求疲软，蛋鸡存栏宽松的矛盾一直未得到有效缓解，鸡蛋市场供给远远大于需求；另一方面，4月以来天气持续升温，蛋鸡产蛋量稳增不降，且随着夏季到来，鸡蛋存储周期变短，养殖户及经销商急于出货，综合因素导致鸡蛋市场雪上加霜。

蔬菜价格继续大幅下降

5月份德州市主要蔬菜农贸市场平均每斤1.77元，比上月下降23.38%,比去年同期下降10.61%;超市平均每斤2.15元，比上月下降21.25%,比去年同期上涨4.44%。

根据监测数据来看，5月份价格下降幅度较大的蔬菜品种主要是蒜薹、茄子、芸豆应季蔬菜。其主要主要是因蔬菜生长周期影响造成季节性下降。

生猪、仔猪价格下降明显

生猪平均每斤6.89元，比上月下降8.26%,比去年同期下降31.98%.仔猪平均每斤17.56元，比上月下降16.5%,比去年同期下降25.5%.

据分析，此番生猪、仔猪价格下降的原因一是2016年德州市猪肉价格高位运行。生猪存栏基数猛增，导致今年猪肉市场供过于求价格下降，从而影响了养殖户的补栏热情；同时，随着高温和雨季等恶劣天气到来，生猪进入疫病高发期，养殖户补栏仔猪愈发保守谨慎；此外，夏季本是猪肉消费淡季，是全年的猪肉价格低点，消费环境的“不友好”也进一步拉低了仔猪价格。