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万州烤鱼玩出新高度,要全国出名了
万州烤鱼是万州的一张名片,也是万州人日常生活中不可或缺的美食,如今万州烤鱼的味型越来越多,但是喝啤酒的烤鱼, 你从来没见过吧!没尝过吧! 对!你没看错!就是喝啤酒的烤鱼!那个爱搞事的万小鱼, 独
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杭州
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05月08日
正宗麻辣香锅,超级下饭,在家也能做
露天吃夜宵喝小酒的季节来了,是时候做个麻辣香锅了! 说到麻辣香锅,那可是许多吃货的心头好啊!香香的,辣辣的,肉、菜、海鲜一锅端,超下饭!每次逛商城路过麻辣香锅店,简直挪不开腿。 其实自己在家用很少
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杭州
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05月08日
高逼格冒菜,让你生意好到一年开出8家分店
想必不少吃货们心中都有这样一个疑问:麻辣烫和冒菜到底有什么区别? 冒菜就是一个人的火锅,火锅是一群人的冒菜,冒菜起源于成都,麻辣烫起源于重庆, 火锅:自己煮,不数签签 冒菜:别人煮,不数签签
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杭州
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05月07日
重庆老字号麻辣烫,一年365天都在排队
麻辣烫是起源于川渝地区的特色小吃,荤素搭配放一起煮熟,放入自己调的调料中就着吃。 麻辣烫的精髓不在于煮,在于汤料,各种食材下锅烫煮被搅在一起,慢慢融合,沾染彼此的味道,加上多种调料的加入,成了又麻、
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05月07日
没有火锅,重庆人真的活不下去,火锅是重庆人的命
在重庆,没有什么是吃1顿火锅解决不了的。 如果有,那就2顿。 夏天嫩个热,走~~去吃火锅!再配上冰阔落、冰啤酒、冰唯怡、冰汤圆…之类的。简直是完美! 没办法,重庆火锅和什么都是绝配。 据不完全
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05月07日
告诉你真正的四川火锅是什么味
四川火锅,即四川的特色火锅,四川火锅在制作配料上以”厚味重油“著称,鲜香味美,制作精细,口味大众化。 民以食为天,四川火锅以川味火锅为主流,各地火锅为支流一起汇合成一条美食之河,可见火锅市场之大,火
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05月07日
现捞365天火爆,暴利行业,怎样才能跟上现捞风?
前年开始,成都街头便陆续出现了“现捞”这种现卤现捞现卖的经营方式从去年到今年,现捞数量呈爆发式增长,两年时间开了超出1000加门店,生意都是非常火爆,有的甚至排起了长队。 现捞为何如此火爆,卤菜方式
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05月07日
好吃的锅贴怎么做,想学就来杭州金勺子吧
台湾锅贴是大众风味小吃,在台湾很受人喜欢,锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮很有嚼劲。皮薄馅汁多,锅贴一般都以鲜肉为主,可根据各个喜好添加疏菜,口感很不错. 杭州金勺子培训内容: 理论课程:1、食材的准
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04月26日
油炸粑粑的好吃做法,想学就来杭州金勺子吧
油炸粑粑为内江民间流行的一种小吃。其制法是将糯米泡软蒸熟再把糯米饭捏成拳头大的一个个小团,小团包进豆沙。现在油炸粑仍然是内江人喜爱的小吃,城区内已有多处店、摊专卖此种食品,热锅热灶,现炸现卖。热吃口味
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04月26日
酥脆好吃春卷的做法,想学就来杭州金勺子吧
春卷,又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品,流行于中国各地,在江南等地尤盛。在中国南方,过春节不吃饺子,吃春卷和芝麻汤圆。并且在漳州一带清明时节也吃春卷,民间除供自己家食用外,常用于待客
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04月26日
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