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板栗烧凤翅做法培训

发布时间: 2019-10-23 10:36
工艺

口味

菜谱类别
川菜营养不良脾调养肾调养胃炎
主料
鸡翅的做法鸡翅
500克
辅料
鲜栗子的做法鲜栗子
100克
调料
大葱
5克

3克

4克
味精
3克
料酒
3克
冰糖
4克
香油
6克
花生油
30克
推荐6
麻辣0
难易5
时间6
营养7
减肥0
养颜2
食用早餐、中餐、晚餐、零食

口感肥糯适口,清淡略甜。

板栗烧凤翅的做法
1将鸡中翅择洗净,剁成块;板粟去皮。

2冰糖炒制成糖色。

3锅内注油烧热,加自入板粟炸至外酥时捞起;锅内留少许油,先放入鸡中翅、盐、糖色、料酒、葱、姜煸炒,再放入板粟、高汤煮入味,加味精、勾芡,淋香油,装盘即成。

板栗烧凤翅食谱营养
鸡翅
鸡翅
相克:糯米 红薯 李子 芝麻 菊花 大蒜
宜搭:青椒 蘑菇
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及 … 详细»
鲜栗子
鲜栗子
相克:牛肉 杏仁 羊肉 鸭肉 牛腩 牛排
宜搭:无花果 白菜 鸡肉 红枣 白果 大米 薏米
1. 栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、 … 详细»
板栗烧凤翅营养成分
能量1544.88千卡 蛋白质100.52克 脂肪94.19克 碳水化合物75.08克
叶酸4.39微克 膳食纤维1.9克 胆固醇405毫克 维生素A173.39微克
维生素B61.31毫克 维生素B120微克 维生素C24.27毫克 维生素D0微克
维生素E23.57毫克 维生素K0微克 胡萝卜素198.3微克 泛酸0毫克
核黄素0.42毫克 硫胺素0.15毫克 生物素0微克 烟酸22.66毫克
钙69.36毫克 磷565.62毫克 钾1482.37毫克 钠2087.21毫克
碘0微克 镁138.09毫克 铁6.69毫克 锌2.87毫克
硒44.83微克 铜0.46毫克 锰1.82毫克