红油三丝做法培训
发布时间: 2019-10-02 12:51
工艺
拌
口味
香辣
菜谱类别
川菜补虚养身补气健脾开胃特色菜
主料
鸡肉的做法鸡肉
200克
辅料
莴笋的做法莴笋
100克
猪肚的做法猪肚
200克
调料
干红尖椒
8克
盐
3克
白砂糖
4克
酱油
3克
辣椒油
5克
香油
3克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感香辣适口，肉嫩味美。
红油三丝的做法
1先将鸡肉，猪肚煮熟，然后将熟鸡肉、猪肚切丝，莴笋去皮洗净切成丝；
2将酱油、味精、白糖、辣椒油、香油调成红油汁；
3将三种丝拼摆在盘内，淋上红油汁即成。
红油三丝食谱营养
鸡肉
鸡肉
相克：芥末 芥菜 芹菜 鲍鱼 鲫鱼 鲤鱼 糯米 芝麻 李子 大蒜 南瓜 红薯 菊花 …
宜搭：绿豆芽 金针菇 茶树菇 丝瓜 柠檬 黄精 人参 红豆 板栗 松子 芒果 柚子 菠萝 …
鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作 … 详细»
莴笋
莴笋
相克：奶酪 细辛 蜂蜜
宜搭：香菇 芸豆 鸡腿菇 大蒜 蒜苗 猪肉 黑木耳 海蜇 瘦猪肉 桃 竹笋 胡萝卜
1. 开通疏利、消积下气：莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增 … 详细»
猪肚
猪肚
相克：菱角 莲子 芦荟 杨梅
宜搭：黄豆芽 金针菇 肉桂 高粱
猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损 … 详细»
红油三丝营养成分
能量648.79千卡 蛋白质69.17克 脂肪34.85克 碳水化合物18.32克
叶酸20.66微克 膳食纤维3.94克 胆固醇792毫克 维生素A126.9微克
维生素B60.1毫克 维生素B120微克 维生素C4毫克 维生素D0微克
维生素E9.25毫克 维生素K0微克 胡萝卜素161.5微克 泛酸0毫克
核黄素0.66毫克 硫胺素0.36毫克 生物素0微克 烟酸17.55毫克
钙67.4毫克 磷694.28毫克 钾1153.53毫克 钠1665.68毫克
碘24.87微克 镁96.34毫克 铁9.3毫克 锌7.08毫克
硒47.47微克 铜0.29毫克 锰1.23毫克
拌
口味
香辣
菜谱类别
川菜补虚养身补气健脾开胃特色菜
主料
鸡肉的做法鸡肉
200克
辅料
莴笋的做法莴笋
100克
猪肚的做法猪肚
200克
调料
干红尖椒
8克
盐
3克
白砂糖
4克
酱油
3克
辣椒油
5克
香油
3克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感香辣适口，肉嫩味美。
红油三丝的做法
1先将鸡肉，猪肚煮熟，然后将熟鸡肉、猪肚切丝，莴笋去皮洗净切成丝；
2将酱油、味精、白糖、辣椒油、香油调成红油汁；
3将三种丝拼摆在盘内，淋上红油汁即成。
红油三丝食谱营养
鸡肉
鸡肉
相克：芥末 芥菜 芹菜 鲍鱼 鲫鱼 鲤鱼 糯米 芝麻 李子 大蒜 南瓜 红薯 菊花 …
宜搭：绿豆芽 金针菇 茶树菇 丝瓜 柠檬 黄精 人参 红豆 板栗 松子 芒果 柚子 菠萝 …
鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作 … 详细»
莴笋
莴笋
相克：奶酪 细辛 蜂蜜
宜搭：香菇 芸豆 鸡腿菇 大蒜 蒜苗 猪肉 黑木耳 海蜇 瘦猪肉 桃 竹笋 胡萝卜
1. 开通疏利、消积下气：莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增 … 详细»
猪肚
猪肚
相克：菱角 莲子 芦荟 杨梅
宜搭：黄豆芽 金针菇 肉桂 高粱
猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损 … 详细»
红油三丝营养成分
能量648.79千卡 蛋白质69.17克 脂肪34.85克 碳水化合物18.32克
叶酸20.66微克 膳食纤维3.94克 胆固醇792毫克 维生素A126.9微克
维生素B60.1毫克 维生素B120微克 维生素C4毫克 维生素D0微克
维生素E9.25毫克 维生素K0微克 胡萝卜素161.5微克 泛酸0毫克
核黄素0.66毫克 硫胺素0.36毫克 生物素0微克 烟酸17.55毫克
钙67.4毫克 磷694.28毫克 钾1153.53毫克 钠1665.68毫克
碘24.87微克 镁96.34毫克 铁9.3毫克 锌7.08毫克
硒47.47微克 铜0.29毫克 锰1.23毫克
推荐资讯
最新信息
赞助商广告位
