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腐丁红皮果做法培训

发布时间: 2019-08-02 16:10
工艺

口味
甜咸
菜谱类别
川菜减肥瘦身骨质疏松小儿佝偻
主料
豆腐干的做法豆腐干
200克
生花生仁的做法生花生仁
150克
红尖椒的做法红尖椒
50克
青尖椒的做法青尖椒
50克
辅料
豆豉的做法豆豉
25克
泡椒的做法泡椒
20克
调料
大葱
8克
味精
3克

3克
白砂糖
5克
香油
4克
植物油
10克
食用早餐、中餐、晚餐、零食

口感油香浓郁,风味别致。

腐丁红皮果的做法
1将豆腐干洗净切成小丁,葱、青红海椒切成小段。

2锅内注油烧热,放入花生炒至皮红时捞出控油。

3将花生、腐丁、海椒、葱段加香油、白糖、盐、豆豉、味精拌匀,装盘即成。

特点:油香浓郁,风味别致。

腐丁红皮果食谱营养
豆腐干
豆腐干
相克:蜂蜜 葱
宜搭:带鱼 白萝卜 蕨菜
1. 豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需 … 详细»
生花生仁
生花生仁
1. 花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤;2. 花生中的维生素K有止血作用;花生红衣的止血作用比花生更是高出5 … 详细»
红尖椒
红尖椒
相克:南瓜 苦瓜 胡萝卜
宜搭:花菜 卷心菜 娃娃菜 茄子 鳕鱼 空心菜
辣椒含有丰富的维生素等,食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、 … 详细»
青尖椒
青尖椒
辣椒含有丰富的维生素等,食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质,能加速新陈代谢,促进荷尔蒙 … 详细»
豆豉
豆豉
宜搭:大葱
1. 豆豉中含有很高的尿激酶,尿激酶具有溶解血栓的作用;2. 豆豉中含有多种营养素,可以改善胃肠道菌群,常吃豆豉还可帮助消化、预防疾病、延缓衰老、 … 详细»
泡椒
泡椒
泡椒鲜嫩清脆,可以增进食欲,帮助消化与吸收。 详细»
腐丁红皮果营养成分
能量1282.55千卡 蛋白质78.31克 脂肪78.77克 碳水化合物79.09克
叶酸270.65微克 膳食纤维14.17克 胆固醇0毫克 维生素A152.88微克
维生素B60.01毫克 维生素B120微克 维生素C106.24毫克 维生素D0微克
维生素E40.76毫克 维生素K0微克 胡萝卜素915.12微克 泛酸0毫克
核黄素0.41毫克 硫胺素1.18毫克 生物素0微克 烟酸28.3毫克
钙717.45毫克 磷1109.27毫克 钾1564.34毫克 钠1651.62毫克
碘96.45微克 镁462.7毫克 铁15.08毫克 锌8.17毫克
硒8.42微克 铜3.35毫克 锰5.51毫克