展会介绍

2024年9月6-8日中国国际餐饮食材博览会，将于2024-09-06 至 2024-09-08在长沙国际会展中心举办，主办单位为商务部流通产业促进中心、湖南阳光华天旅游发展集团有限责任公司。本届展会规划展览面积数万平方米，参展品近千种，观众人数众多。诚邀参展参观！

2024年9月6-8日中国国际餐饮食材博览会展会期间，拟邀请参会嘉宾、专业观众及参展客商，总参观人次预计不低于万人次。还邀请各大专院校、科研单位、相关行业协会、新闻媒体、投资贸易机构人士参观采购。致力为企业提供集贸易合作、展示交易、宣传推广、技术交流、高端研讨、商品展示于一体的国际性展会。首届展会于2016年举办，经过七年发展成为食品和餐饮行业展会，吸引了数千家国内外的食品及餐饮参展。

展会时间：2024年9月6-8日

展会地点：长沙国际会展中心 

展会主办：商务部流通产业促进中心、湖南阳光华天旅游发展集团有限责任公司

展会背景

截止2023年，中国食材电商节吸引了来自全国及世界主要食材产区包括调料、面点、调理品,水产、肉禽、果蔬在内，涵盖食材原料、酒店用品、食材机械设备、供应链服务、餐饮连锁加盟等多个展题，累计超过1800家一线餐饮食材产业链品企业参展。

2023年第八届展览举办期间，单场参展企业更是一举达到1822家大关。展览实现展出面积7万平方米，预售门票53800张，现场参观专业观众人数突破8万人。展会客商涵盖7大区域、16个省份，展出食材30,000+，报名项目1000+，现场组织专场洽谈60场。展会期间在网上更是吸引了480万的点击量。

上届专业观众数据分析

专业观众渗透中国各市场

展会三天期间吸引了全球范围内观众215400人。 专业观众中，餐饮类采购商占比43.14%，经销商类采购商占比40.23%，成为此次展会核心采购力量。另外，吸引了行业数千家工厂类采购客户参观，以及2764人的乡厨群体，成为本届展会的另一大亮点。中国食材电商节的影响力全面深入更为广袤的中国各市场。

参展范围

1、米面粮油板块：绿色有机大米及杂粮、精品粮油类、面粉面条、粮油加工机械、杂粮加工设备、主食产品加工配套设备

2、肉类食材：冷冻/冰鲜肉、分割肉及肉制调理食材；

3、水产食材：冷冻/速冻水产、水产调理食材及深加工制品;

4、禽类食材：冷冻/速冻家禽、分割禽及禽肉调理食材；

5、速冻面点：汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点等；

6、果蔬制品：冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜调理食材；

7、餐饮调味品：餐饮定制调料、调味料等；

8、食材设备／酒店用品／饮品版块：冷冻冷藏设备、包装机械设备、肉类屠宰加工设备、商用厨房设备、食品加工机械、食材加工设备、饮品等；

9、供应链服务版块：供应链园区、交易市场、冷库建设设备、冷链物流及信息化服务商等；

10、餐饮连锁品加盟版：中餐，西餐，餐饮连锁加盟，小吃等

联系方式

湖南会展集团有限责任公司

地址:湖南省长沙市五一大道98号湖南省商务厅2号楼11楼

参展联系:0731-89702619; 15874813221（程女士）

商务合作:0731-89700609; 15074802417（肖先生）

商务部流通产业促进中心

地址:北京市丰台区南四环西路188号七区7号楼

联系方式:

010-51190815 （周先生）

010-83779133 （卢女士）