裱花培训新东方西点裱花培训班招生 | |
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裱花培训海南新东方烹饪学校西点裱花培训班招生中!
海南新东方烹饪学校西点店长训练班,培养高技能、具备管理能力的西点行业人才。
裱花
裱花方面可以学习到 底胚的制作、摸胚
可以学到花卉的表法和技巧,如玫瑰花、百合花、牡丹花、康乃馨等(约10种花的表法技术)
3花边,如波浪花边、裙带边、辫子边、U型边等约13种
常温蛋糕类:日式轻芝士、布朗尼、香蕉蛋糕、英式磅蛋糕、妙芙、黑美人芝士等(约21种)
饼干类:杏仁曲奇、意大利饼干、蔓越莓饼干、柠檬杏仁曲奇等(约12种)
面包类:软质、欧式、法式、披萨、丹麦及天然酵母面包(约60种)
塔、派、甜品、慕斯类:马卡龙、闪电泡芙、天鹅泡芙、慕斯、水果塔、巧克力配件、豹纹淋面蛋糕等(约51种)
月饼类:广式月饼、苏式月饼的制作等(约3种)
如果你准备学西点,如果你对本课程感兴趣,如果你想了解一下关于西点班选择的更多详细内容,不妨来电详细咨询了解。满意再报名,不满意就当做互相交流!
随时来电详询!
联系我时,请说明是在 餐饮网 上看到的!
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