详情     麻辣烫作为一直备受食客们喜爱的川味小吃，店里总是挤满了顾客，其缘由是川味小吃味道口味独特，麻麻辣辣的味道很好，且冒菜麻辣烫可以选择各种蔬菜煮熟后，在配以炒好的酱料就可以吃了，食之美味，还可以搭配米饭一起享用，而且麻辣烫可串串、可碗、可砂锅、可自助、可火锅、可按斤等等，经营方式自由，而且摆摊、店面、商超、档口、外卖各种经营方式。 川味小吃麻辣烫技术培训，冒菜串串香做法学习就来西安嘉诺餐饮 嘉诺麻辣烫培训内容： 1.讲述麻辣烫的发展史及基础知识。 2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。 3.麻辣烫底料的配制及熬制方法。 4.麻辣烫禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。 5.麻辣烫各种材料的烫制流程及方法。 6.火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫、串签麻辣烫的四种经营模式和方法。 麻辣烫冒菜香锅，川味小吃培训班，短期学川味小吃做法，不限制学习时间，学会为止，一份学费两人学技术，包教包会，学川味小吃核心技术配方无保留。
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