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不同口味豆腐脑的好吃做法,想学就来杭州金勺子吧
  18069787605 联系人:周老师
杭州
  详情     咨询热线:18069787605(周老师 微信同号) 地址:浙江省杭州市江干区下沙街道天城东路159号四楼 全国专业的餐饮培训学校【杭州金勺子餐饮小吃培训学校】 豆腐脑一道著名的汉族传统小吃,常与豆腐花、豆花混用,依据各地口味不同,北方多爱咸食,而南方则偏爱甜味,亦有地区如四川等喜爱酸辣口味。豆腐脑和豆花都是做豆腐的中间产物,成分上并没有太大区别。豆腐脑是最先出来的,比较嫩软,用筷子难以夹起,需用汤勺盛用;等到豆腐脑再凝固一点,就是豆花,与豆腐脑相比口感凝滑,可以用筷子夹起来吃;豆花放入模具里面压实更加凝固之后就是豆腐了。 杭州金勺子豆腐脑的培训内容: 理论课程: 1 黄豆的选购 2 黄豆浸泡的方法 3 黄豆磨制的方法 4不同口味的做法 5 配料的制作方法 6蒸、煮、炒的方法 (包教包会) 杭州金勺子餐饮培训学校培训优势和后期技术支持服务 1我们拥有800平米的现代化专业培训基地,都有很多独立的培训教教室,在同行绝无仅有。 2 有免费的包吃包住呢,住宿环境都很干净整洁,有中央空调环绕,这里的学习环境都很温馨。 3 一对一,手把手,包教包会,真材实料教学,师傅都会很有耐心的指导,还会提供详细配方单讲解学习 4签约学习,三年技术年免费升级,终身技术保障服务 5 我们的项目涵盖市场上所以项目,中餐西餐,面点西点,饮品甜品,江湖菜,应有尽有。 6 我们可以现场考察免费品尝味道,满意在报名学习。 我们杭州金勺子培训学校凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,包教包会,社会效益和经济效益并重,企业、员工、学员三赢的理念,期待着您加入杭州金勺子创业致富的大家庭中。 地址:浙江省杭州市江干区下沙街道天城东路159号四楼 电话:18069787605 (周老师 微信同号)加微信可免费获取项目培训资料
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