正宗串串香的好吃做法,想学就来杭州金勺子吧 | |
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串串香,它实际上是火锅的另一种形式类似 " 麻辣烫",所以人们往往又称它为"小火锅","串串香"最早出现在 二十世纪80年代中期的四川成都 。最初的串串香,锅底和菜都很简单,发展到现在几乎是无所不涮。不同的人制作的串串香都有所不同,因此,四川串串香种类繁多,风味各异。
杭州金勺子串串香的培训内容:
理论课程:
1、串串香原材料、香料的识别。
2、 串串香糍粑辣椒的制作方法。
3、串串香底料的炒制方法。
4、串串香老油的处理方法。
5、串串香味型的调配方法。
6、串串香味碟制作。
7、底料熬制过程中常见问题的处理方法。
8、串串香锅底的勾兑方法和技巧。
9、串串香主要原材料的好坏识别等
对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。串串香就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家店,到我们金勺子来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。
杭州金勺子餐饮培训学校培训优势和后期技术支持服务
1. 郑重承诺:一次性收费,中途后期不会有二次收费
2. 包吃住,包学会,包材料,不限学习时间,时间灵活,包教包会,学会为止。
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我们杭州金勺子培训学校凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,包教包会,社会效益和经济效益并重,企业、员工、学员三赢的理念,期待着您加入杭州金勺子创业致富的大家庭中。
地址:浙江省杭州市江干区下沙街道天城东路159号四楼
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