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档口小吃做什么 土豆片夹馍技术
  18202947151 联系人:小雪
太原
  详情     热乎乎的烧饼,夹上新鲜烫煮、饱蘸辣酱的土豆片,瞬间的感觉顺着舌尖到达喉咙处,咀嚼下咽后,土豆片酥脆的感觉也就尝到了;再咬一口,土豆片跟馍一起直达胃中,汁儿都融进了厚厚的面饼里,馍因汁而酥香,土豆片因馍而醇滑。香辣土豆片夹馍是西安火爆的特色小吃项目之一,它香而不腻,辣而不燥,即充饥又解馋,老少皆宜。 嘉诺土豆片夹馍学习内容: 1.香辣土豆片夹馍红油酱料作技术 2.香辣土豆片夹馍五香酱料制作工艺 3.特制馍的制作技术(要求做出的馍,香,大,软劲道) 4.土豆片及豆皮的前期处理,煮制要点及入味诀窍 土豆片夹馍培训: 学习内容:烧饼的制作、土豆片食材的准备、酱料的炒制 学习方式:师傅讲解理论知识,学员做笔记,师傅演示炒制酱料,学员学习,出成品学员品尝,下午学员动手实践,师傅从旁指导 学习时间:随到随学,早上九点到下午五点全天培训 学习费用:按项目收费,一次性收费,包含学习期间练习所用的食材费用,后期没有费用,支持一份学费2人一起学习 口味方面:支持免费上门考察,口味免费先尝后学 其他服务:三年售后,免费回校复习练习
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