豆腐炒韭菜做法培训
发布时间: 2020-06-03 11:23
工艺
清炒
口味
微辣
菜谱类别
鲁菜减肥瘦身补阳学龄前儿童便秘
主料
北豆腐的做法北豆腐
200克
韭菜的做法韭菜
200克
调料
植物油
15克
盐
2克
味精
2克
推荐7
麻辣0
难易7
时间7
营养8
减肥6
养颜3
食用早餐、中餐、晚餐
口感豆腐韭菜一白一绿，顺色顺味，鲜嫩爽口。
豆腐炒韭菜的做法
1豆腐切丝，韭菜洗净切段。
2滑勺中加植物油，烧热，加入豆腐丝煸至表皮稍硬，呈浅黄色时用手勺推至勺的一边，即将韭菜放油中煸炒，再加盐、味精与豆腐丝炒匀即成。
豆腐炒韭菜食谱营养
北豆腐
北豆腐
相克：竹笋 茭白 木耳菜 蜂蜜 比目鱼 菠菜 葱 苦瓜
宜搭：绿茶 草菇 泥鳅 川贝 平菇 上海青 鲇鱼 鳙鱼 海带 油菜 韭菜 生菜 芦笋 …
1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有 … 详细»
韭菜
韭菜
相克：白酒 蜂蜜 牛奶 虾皮 蒜薹 牛肉 菠菜 牛排
宜搭：豆腐 墨鱼 虾 牡蛎 鹌鹑蛋 鸡蛋 猪血 鲫鱼 青鱼 猪肉 黄豆芽 绿豆芽
1. 补肾温阳：韭菜性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗 … 详细»
豆腐炒韭菜营养成分
能量263.36千卡 蛋白质24克 脂肪17克 碳水化合物15.53克
叶酸202微克 膳食纤维12.2克 胆固醇0毫克 维生素A542微克
维生素B60.5毫克 维生素B120微克 维生素C4毫克 维生素D0微克
维生素E17.94毫克 维生素K0微克 胡萝卜素3252微克 泛酸0毫克
核黄素0.14毫克 硫胺素0.2毫克 生物素0微克 烟酸1.95毫克
钙300.44毫克 磷314.08毫克 钾694.36毫克 钠975.62毫克
碘0微克 镁174.18毫克 铁4.44毫克 锌1.99毫克
硒7.62微克 铜0.23毫克 锰0.58毫克
清炒
口味
微辣
菜谱类别
鲁菜减肥瘦身补阳学龄前儿童便秘
主料
北豆腐的做法北豆腐
200克
韭菜的做法韭菜
200克
调料
植物油
15克
盐
2克
味精
2克
推荐7
麻辣0
难易7
时间7
营养8
减肥6
养颜3
食用早餐、中餐、晚餐
口感豆腐韭菜一白一绿，顺色顺味，鲜嫩爽口。
豆腐炒韭菜的做法
1豆腐切丝，韭菜洗净切段。
2滑勺中加植物油，烧热，加入豆腐丝煸至表皮稍硬，呈浅黄色时用手勺推至勺的一边，即将韭菜放油中煸炒，再加盐、味精与豆腐丝炒匀即成。
豆腐炒韭菜食谱营养
北豆腐
北豆腐
相克：竹笋 茭白 木耳菜 蜂蜜 比目鱼 菠菜 葱 苦瓜
宜搭：绿茶 草菇 泥鳅 川贝 平菇 上海青 鲇鱼 鳙鱼 海带 油菜 韭菜 生菜 芦笋 …
1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有 … 详细»
韭菜
韭菜
相克：白酒 蜂蜜 牛奶 虾皮 蒜薹 牛肉 菠菜 牛排
宜搭：豆腐 墨鱼 虾 牡蛎 鹌鹑蛋 鸡蛋 猪血 鲫鱼 青鱼 猪肉 黄豆芽 绿豆芽
1. 补肾温阳：韭菜性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗 … 详细»
豆腐炒韭菜营养成分
能量263.36千卡 蛋白质24克 脂肪17克 碳水化合物15.53克
叶酸202微克 膳食纤维12.2克 胆固醇0毫克 维生素A542微克
维生素B60.5毫克 维生素B120微克 维生素C4毫克 维生素D0微克
维生素E17.94毫克 维生素K0微克 胡萝卜素3252微克 泛酸0毫克
核黄素0.14毫克 硫胺素0.2毫克 生物素0微克 烟酸1.95毫克
钙300.44毫克 磷314.08毫克 钾694.36毫克 钠975.62毫克
碘0微克 镁174.18毫克 铁4.44毫克 锌1.99毫克
硒7.62微克 铜0.23毫克 锰0.58毫克
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