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春丝吐香做法培训

发布时间: 2020-01-17 14:26
工艺

口味
咸鲜
菜谱类别
川菜素斋菜清热解毒健脾开胃减肥瘦身老人
主料
鲜香菇的做法鲜香菇
300克
莴笋的做法莴笋
100克
辅料
玉兰片的做法玉兰片
50克
小白菜的做法小白菜
100克
调料

15克
胡椒粉
5克
味精
5克
花椒粉
5克
玉米淀粉
5克
香油
5克
花生油
30克
推荐7
麻辣0
难易7
时间6
营养8
减肥7
养颜5
食用中餐、晚餐

春丝吐香的做法
1将香菇、莴笋洗净,去蒂切片;

2将小白菜择去根和老叶,淘洗沥干;

3葱切滚刀节;

4将炒锅置火上,油烧至七成热时,下蒜片、莴笋片、香菇片及小白菜同炒,并加盐、葱及鲜汤略煮;

5加味精并用淀粉勾成芡,起锅装碟时加香油即可。

春丝吐香食谱营养
鲜香菇
鲜香菇
相克:河蟹 鹌鹑肉 鹌鹑蛋 鸽肉 西红柿 野鸡
宜搭:木瓜 豇豆 冬瓜 豆腐 毛豆 武昌鱼 芹菜 胡萝卜 带鱼 薏米 莴笋 木耳菜 马蹄 …
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. … 详细»
莴笋
莴笋
相克:蜂蜜 细辛 奶酪
宜搭:鸡腿菇 芸豆 香菇 蒜苗 大蒜 猪肉 桃 胡萝卜 竹笋 瘦猪肉 海蜇 黑木耳
1. 开通疏利、消积下气:莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增 … 详细»
玉兰片
玉兰片
玉兰片含有蛋白质、维生素、粗纤维、碳水化合物以及钙、磷、铁、糖等多种营养物质。 详细»
小白菜
小白菜
相克:黄瓜 兔肉 醋 南瓜
宜搭:虾皮 猪肉
1. 提供营养、强身健体:小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,为 … 详细»
春丝吐香营养成分
能量483.5千卡 蛋白质13.28克 脂肪37.02克 碳水化合物43.16克
叶酸167.6微克 膳食纤维18.8克 胆固醇0毫克 维生素A306.65微克
维生素B60毫克 维生素B120微克 维生素C35.5毫克 维生素D0微克
维生素E18.24毫克 维生素K0微克 胡萝卜素1840微克 泛酸0毫克
核黄素0.41毫克 硫胺素0.08毫克 生物素0微克 烟酸7.49毫克
钙184.85毫克 磷275.5毫克 钾503.9毫克 钠6423.8毫克
碘11.1微克 镁86毫克 铁7.66毫克 锌3.3毫克
硒10.16微克 铜0.67毫克 锰1.87毫克