7月19日，呷哺呷哺宣布上线夏季新品“顺滑嫩鸡卷”，呷哺呷哺的产品负责人告诉记者，这是呷哺呷哺特意针对当下饮食健康趋势，迎合夏季轻体风潮，推出的肉品。

鸡肉属于脂肪含量相对较低、蛋白质含量较高的白肉，鸡肉蛋白可抑制促进脂肪形成的荷尔蒙分泌，还可满足控制饮食期间产生的对肉类的渴望，非常适合减肥健身群体。

该负责人表示，鸡肉很少作为火锅涮品，市场上有的鸡肉类涮品乌鸡卷居多，“乌鸡属于滋补型，这次我们推出的是夏季新品，所以经过多次研究最终推出了现在这款鸡肉卷”。

呷哺呷哺新品顺滑嫩鸡卷

众所周知，鸡肉是减肥餐、营养餐的常客。据介绍，顺滑嫩鸡卷不仅能为瘦身健身人士提供每日所需的优质蛋白质，紧实而鲜嫩的肉质，不柴更顺滑的口感，让管理身材的人也能大快朵颐，一饱口福。

呷哺呷哺针对顺滑嫩鸡卷推出的小蛮腰单人餐

呷哺呷哺定位小火锅，主打“一人一锅涮全球”，在从全球搜罗食材的同时，呷哺呷哺还致力开拓新的产品线。此次鸡肉卷就是呷哺呷哺首次上线鸡肉类产品，呷哺呷哺负责人提到，鸡肉是呷哺呷哺综合了消费者低油、低脂，健康饮食的需求，研发而出。