食盐过量的危害有哪些?如何控制食盐的摄入量? | |
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盐吃多了有什么害处?
1、升高血压:高盐饮食有升高血压的作用。
2、加快骨钙丢失:多吃盐易患骨质疏松症。
3、致胃癌:高浓度食盐可破坏胃黏膜,诱发胃癌。(元恒盐业:http://www.yhsalt.com)
4、促进动脉粥样硬化:吃盐多不仅可以升高血压,同时还能使血浆胆固醇升高,有促进动脉粥样硬化的作用。
5、易患感冒:多吃盐的人易患感冒。高浓度食盐能抑制呼吸道细胞的活性,抑制其抗病能力;同时还可减少唾液,使口腔内溶菌酶减少,增加病毒和病菌在上呼吸道感染的机会。
如何高效控制食盐摄入量?
三餐膳食方面限盐:
选择盐类方面:选择低钠盐
不是只有高血压的人才能吃低钠盐的,没有高血压的朋友也是可以吃低钠盐的。低钠盐当中的钠要比普通碘盐中的钠低三分之一左右。如果您选用低钠盐,就可以减少20~30%的氯化钠的摄入。从味道上来说,低钠盐的咸味儿跟普通精制盐的咸味儿是差不多的,因为低钠盐中增加了氯化钾和氯化镁的量,氯化钾也是有一定的咸味儿,而且钾和镁对人体也是非常有益的。
早餐:喝牛奶或豆浆等,同时吃些面包或馒头一类面食,完全不加盐。
午餐:食物加工烹调时,尽量少加食盐,为了提味,可少加些糖、醋或辣味。
晚餐:吃些甘薯,既可减少食盐摄入量,又能增加钾的摄入量;适当多吃豆类、蔬菜和水果等含钾多的食物。
相信通过深圳元恒盐业的接受您对于过量食用食盐的危害有了很好的认知,对于如何控制食盐的摄入量也有了一定的了解。随着盐改政策的实施,食盐市场在接下来的一年里可能会有一定的波动,单更多的是食用盐的品种的多样化、食用更加安全,食盐市场前景将非常广阔。文章转自:http://www.yhsalt.com/news_show.php?id=20
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