详情     砂锅是以砂质陶器制成的锅，有时候部分上釉。 保温能力强，质地多孔，能少量吸附和释放食物味道。刚买来时需要处理（例如加洗米水煮沸）以使其不容易碎裂。不耐温差变化，主要用于小火慢熬。砂锅可以做成砂锅麻花、砂锅粉皮、砂锅米线、砂锅土豆粉、砂锅米线、砂锅方便面、砂锅粉条、砂锅鱼块砂锅鸡块、砂锅豆腐 、砂锅米线等等。砂锅是一种很特别的小吃，它的特点传承四川口味以辣味为主，但它的辣不是直辣，是一种很醇香的辣。它是一种大味食品，配方很独特，味道自然也与众不同。 豫尚美食砂锅秉承古法，其在制作工艺上追寻原味，此味型始于1919年。原产地为四川射洪,与四川川菜、重庆火锅齐名为西南三大主流菜系,其原味出自于祖传秘方，添加花椒辣椒等各类调辅料用砂锅细火熬制而成，具有环保、时尚、科学、营养之特色。 学砂锅前景如何？在中式快餐与传统中餐之间，有一个至今仍未被人所发掘的“中式跨界餐”市场!简单的说，“中式跨界餐”，豫尚美食砂锅小吃就属于这一类，既满足了“中国人吃中国菜”的传统味蕾需求，又吸收了西式快餐出餐快、利润高的优点。 只需投资万元，自己轻轻松松当老板，砂锅产品品种丰富，麻辣俱全、荤素搭配，平民价位，客流不断且利润可观!让食客吃的美味，让投资人赚得盆满钵满!当月就能收回投资成本，3个月便可成为人人羡慕的餐饮小巨头！
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