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全国哪种冷饮技术比较流行
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  详情     炒冰是夏天的一种常见冷饮,又叫沙冰,因其解暑又美味还受到大家的喜爱。做炒冰的口味很多,如蜜豆、草莓、香蕉、绿豆、凤梨、西瓜、百香果、麦角、玉米、红豆、菠萝、木瓜等等,都是用浓缩炒冰作为原料,加入牛奶和蜂蜜炒制,还放上几颗葡萄干或樱桃。炒冰是现场手工制作,比传统的冷饮更加新鲜,温度更低,清凉爽口,香甜软滑,既饱口福,又祛暑热。 炒冰制作时要用锅铲将冷却桶内的糖水不断的炒,直到糖水慢慢凝结成绵绵状,后才将绵绵冰取出放入保温冰筒。绵绵冰吃起来的口感冰冰凉凉绵绵的有点像冰沙,不像锉冰那样硬硬粗粗的,绵绵冰的口味也相当多—红豆、绿豆、凤梨、西瓜、百香果等等,只要将想加入的东西都可以。 炒酸奶是以酸奶为主要原料,配以坚果、新鲜水果等辅料,经炒冰机快速制冷凝固而成,炒酸奶兼有有酸奶的营养健康功效和冰淇淋的绵滑冰爽,适合于各个年龄阶层的消费人群。 炒冰做法: 1.把果汁、或果粉 奶精 奶油,调好原料加水倒入炒冰机 炒,慢慢搅拌 ,搅拌成小冰块,放在器皿上,再放椰果或果酱。 2.水加水果倒在炒冰机翻炒就好了。 3.用新鲜的水果加炼乳、糖和水,然后放上冰,在用粉碎机打碎,做成一杯很浓的很纯真的冰沙 4.芒果 木瓜加点炼乳,多放点冰。 5.炒冰的制作一般加入各种当季水果,各种风味。 神州飘香免费提供食宿,学各地特色小吃技术,神州飘香小吃培训学校欢迎有志之士前来考察。冷饮开店项目:珍珠奶茶系列,水果捞,多味果汁,多才冰粥,巧克力炒冰,刨冰系列,雪乳布丁,冰淇淋系列,鲜果刨冰,水果拼盘 ,思慕奶昔,时尚冰点,炒冰系列,果汁豆浆,五谷粗粮系列,茶酱经典,冰爽特饮,水晶果冻,沙冰系列,雪花酪系列,炒酸奶系列,龟苓膏系列,双皮奶系列,寿司,冰淇淋咖啡系列。技术、配方、教学会让您学的放心。实践为主,理论为辅,手把手教学,凡在本校学习的学员免费技术支持及技术升级服务。夏天,天气炎热,消暑冷饮往往是生活中不可缺少的一部分,冷饮小吃是较佳的考虑方案。因为冷饮小吃行业比较受大众消费者喜欢,而且价位也不高,现在人生活条件也好了,冷饮不再受季节限制,一年四季都可以经营,所以想创业的朋友冷饮技术绝对是不错的选择。 新乡市神州飘香小吃培训学校 致富热线:13683735066(微信同号) QQ1: 135112051 QQ2:1311980916 联系人:畅校长 学校地址:河南省新乡市科隆大道(原化工路)和胜利路交叉口东北角小吃培训总校(十字路口向北走30米路东) 乘车路线1:河南省新乡市火车站乘3路公交车到天马兰亭园站下车,回走红绿灯十字路口右转28米新乡市小吃培训总部即到。 乘车路线2:河南省新乡市高铁东站乘k45路公交车到解放大道化工路下车向东走第一个十字路口左拐路东即到(学校有5部商务专车免费接送学员,如需接站请拨打预约电话)
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