详情     沸腾虾你知道吗？如果平时有玩视频软件的话，对这个一定不陌生了。它的突然爆红，有可能是因为这道菜做法简单并且味道好而出名了，又有可能是因为某视频软件把它带红火了，反正沸腾虾就沸腾起来、红起来了。 新乡百味源培训总校和大家一起分享虾制作： 1.腌虾。大明虾去皮去虾线，用刀划开也行，用牙签挑也可，可以说是较复杂的一步了。挑好以后进行腌制。加入适量的盐、黑胡椒粉、料酒和淀粉，加好以后搅拌均匀，腌制15分钟。 2.其它食材处理。在腌虾的缝隙，我们来准备其它食材。生姜切成丝，蒜头切成末，干辣椒和大葱进行切段。青瓜清洗以后直接切成片。豆芽焯水，然后铺垫在碗的较底层，再铺上切好的青瓜。这时候虾子也腌好了，加到青瓜上。然后把其它的食材配料也一一放到碗里、铺在虾子上。分别是姜丝、蒜末、干辣椒、大葱、花椒等。弄好以后就要等待热油浇上了。那也是较后的一步了。 3.浇油。先烧上一锅热，等油烧开再继续烧一会，要油温达到180度以上，然后就开始淋在装有虾子等材料的碗里了。 很多人认为，这样浇热油真的能把食材浇熟吗？事实证明是可以的。虾子本来就很容易熟，油一撒它一沸腾，几乎都熟得差不多了。下面的食材，分别是青瓜和豆芽，豆芽本来就是焯熟了，而青瓜反而熟不熟都没关系，可以生吃。 4沸腾虾，就是在油里沸腾出来的虾子，那固然是香嫩可口的。 新乡百味源培训指出培训优势有１，技术升级：我们有强大的技术开发队伍，所有技术都会随着市场的变化而不断改进升级，培训学员在学的２年内免费享受技术升级。3，持随到随学的原则，报名就安排开课，不会说要多少人才开班，你一个人报名，我们就为你一个人开课，就教你一个人，一般3天左右学会，不耽误太多时间。 新乡市百味源小吃培训中心 联 系 人：李校长 学校地址：新乡市科隆大道（原化工路）和胜利路交叉口东北角农村信用社隔壁 乘车路线： 1 河南省新乡市火车站乘3路公交车到天马兰亭园站下车，回走红绿灯十字路口右转28米新乡市小吃培训总部即到 2新乡市高铁东站乘K45路到解放大道化工路下车向东走到化工路胜利路口向北28米即到。 3学校有五部商务专车，到新乡市后可电话预约，专车接送。 咨询QQ：929593093 咨询微信：ab13653900867 财富热线： 13653900867
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