喷泉牛杂，是特色的港式牛杂，味道鲜香，深受消费者的青睐，也是当下热门的牛杂项目。想要学如此特点的喷泉牛杂，可以到新乡美食中心小吃培训学校

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牛杂，又称“牛杂碎”，是牛内脏的统称，是发源于老广州地区的一道传统美食。据说，上古一位大王在先农坛亲处言披耕祭祀农神时，突然天降大雨，大王看到当地百姓饥馑，立即下令屠宰亲耕的牛，将其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、牛百叶、牛肠、萝卜等放入锅中。百姓食后醇正鲜美，味道甚好，至此流传下来。

特色小吃项目：

喷泉牛杂，麻辣烫，油泼面技术，烧烤系列，脆皮鸡拌饭、油炸小吃系列，铁板鱿鱼，铁板豆腐，铁板系列，开心花甲系列，凉皮，凉面，酱香饼，千层饼

，手抓饼，馅饼，馄饨，饺子，烤鱼系列培训，口味虾，早餐营养粥，炸酱面，过桥米线系列，砂锅粉，鸭血粉丝，酸辣粉，热干面，包子包点系列，烤羊

排，烤面筋，鸳鸯火锅，盖饭系列，家常小炒系列，烤鸭系列，冷饮系列，奶茶系列，酥油饼，馒头，手工面，无矾油条，鸡蛋饼，坛子鸡系列，奥尔良烤

翅，烤海鲜，麻辣香锅系列，炸鸡汉堡，凉拌菜系列，臭豆腐系列，炒饭炒粉，葱油饼，鸡血汤，羊肉炕馍，馕坑烤肉，坛子肉，坛子焖肉，坛子牛肉，东

坡肉，东坡坛子肉等等。

新乡美食中心小吃培训学校，是一家专门从事小吃专业培训公司，凭借多年自身努力和良好的服务技术，为学员的创业盈利铺平了道路。我们拥有全国品种全、有特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目，技术都来自于正宗的名小吃发源地，力争让每位创业者都能学到正宗的小吃口味，实现零风险经营。既

可固定开店，又可流动经营，四季经营，没有淡季，只有旺季，投资少，利润高，较低投资就可实现创业老板的梦想，是小本创业投资者真诚的合作伙伴。

河南省新乡市美食中心餐饮小吃培训学校

联系人栗校长

学习地址：河南省新乡市科隆大道（原化工路）和胜利路南街交叉口东北角美食培训总校。

乘车路线：（提前电话预约，学校会派专车接送）

1、新乡市火车站乘3路公交车到河南物流职业学校站下车，回走红绿灯十字路口右转50米小吃培训总校即到。