中秋国庆，是中国传统的重要节日，也被称为“黄金周”。在这段时间里，中国人常常聚在一起享受团聚的喜悦，并出去旅行、购物。中秋节、国庆长假期间，餐饮业是最大的受益者之一，很多饭店、餐饮企业都会迎来一个销售高峰。

餐饮消费正在复苏，众多商户期待十一黄金周

      餐饮业一直是消费的重要支撑。根据国家统计局最新数据显示，2023年1-8月，全国餐饮收入32818亿元，同比上升19.4%。其中，8月全国餐饮收入4212亿元，增长12.4%。由此可见，2023年在我国着力拉动内需政策的助力下，国内经济逐步复苏，餐饮消费尽显活力。

       关于中秋节、国庆节的相关话题频频出现在热门搜索榜上，来自全国各地的民众都表达了他们对旅游、消费的强烈愿望，这让许多餐饮商家都对此充满了期待！

       据美团、大众点评数据显示，截至目前，平台上旅游消费订单较2019年翻倍，餐饮堂食订座量增长112%。

      多项数据表明，餐饮业今年或将迎来近五年来最旺的“十一”。

餐饮宴席预定火爆

      中秋月满人团圆。今年的中秋国庆假期“合体”，点燃了人们的餐饮消费热情。很多市民、企业早早便开始规划中秋家宴、博饼宴，各大餐馆酒楼也在近期迎来宴席预订高峰。尽管距离中秋节还有一周多的时间，但不少门店这几天已经开始出现客满的情况。中秋当天的包厢、宴会厅更是预订火热，部分门店仅有大厅还有少量余位。中秋餐饮市场的火爆程度可见一斑。

     今年不少消费者选择先“团圆”再“出门”，各地的必吃美食火热上新，假期“味蕾游”持续走红。美团、大众点评数据显示，截至9月20日，“十一”黄金周期间，全国餐厅堂食线上订座量较2019年同期增长112%。与去年同期相比，中秋“团圆”主题团购套餐订单量增长超90%，上海、北京、杭州、南京、天津五城的“团圆餐”预订量位居前列。

      这个假期“分段式出游”趋势显著，预计9月30日至10月2日为中秋节后首波出游小高峰，北京、成都、上海、深圳分别为出发与到达“双向”热门城市。

多地政府发声，保障餐饮安全与服务

       在中秋节和国庆节即将来临之际，为了给消费者带来更好的消费体验，许多地方的市场监管部门都发出了关于中秋节和国庆节的相关通知，呼吁各企业要加强食品安全管控与产品价格自律。

例如：安徽省市场监管局提醒广大消费者，在选购月饼时，要查看包装是否完好，标签标识是否齐全清晰，同时，要根据个人健康情况选择适合的月饼，特别是糖尿病、高血压、高血脂等特殊人群要注意控制食量。

       在外出旅行方面，消费者要提前做好规划，选择正规旅行社或大型旅游平台，签订正规合同，明确约定旅游行程、游览景点、交通工具、住宿标准等内容，避免发生争议情况;如果自驾出游，建议提前了解目的地的天气、餐饮住宿和限流情况。

      在餐饮消费方面，消费者要按量备餐、合理搭配，增强节约意识;选择信誉好、经营优的商家订餐前，要了解定餐规则和收费项目，查看每道菜的名称、内容、规格和价格，并核对账单后再付款。做到科学点餐、厉行节约，理性消费。

      京津翼三地联合发布《规范中秋国庆期间京津翼市场价格和竞争行为提示》，明确要求餐饮经营者点菜单、价签或店内其他点菜工具对同一种类、同一规格菜品的标价应当统一，不得出现“两套菜单”，不得出现“时令价”等模糊标价