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2017第十三届上海餐饮食材展览会/6月
2017(Shanghai) Catering Ingredients Exhibition
2017年6月3--6月5日 上海光大会展中心(漕宝路88号)
展会背景：
中华美食誉满天下,中国具有深厚的饮食文明积淀和广阔的消费市场基础,随着我国经济的快速增长以及居民收入水平的不断提高；消费观念的逐渐改变；餐饮产业结构调整加快，服务质量提高这造就了中国餐饮业蓬勃发展,我国餐饮业发展已经进入了投资主体多元化、经营业态多样化、经营模式连锁化和行业发展产业化的新阶段，行业的发展势头强劲。
大会得到上海市相关部门的大力协助，秉承"国际化、专业化、品牌化"的办展模式,隆重举办"2017第十三届（上海）餐饮食材展览会" 。本届展览会以“健康饮食、安全食品”为主题，将全面展示餐饮食材产业的最新产品和品牌形象，加强国内外餐饮食材企业技术交流与经贸合作，助推餐饮食材产业上下游产业链有效衔接，促进餐饮食材行业健康发展；同时以卓越的服务，为企业开拓市场，促进我国传统餐饮食材业的改造，加快发展加盟连锁和特许经营步伐。
展会一览:
布展时间：2017年6月1--2日
展览时间：2017年6月3--5日
展览地点：上海光大会展中心(上海市漕宝路88号)
主办单位：国际美食餐饮行业协会
承办单位：北京联诚国际展览有限公司
协办单位：中国餐饮特许经营协会 3158招商加盟网
支持单位：广东省潮菜文化研究会
强势宣传 全力邀请 保障参展效果：
1、博览会将在专业杂志、网站、以及报纸、商贸杂志、电视台、广播等大众媒体上刊登广告、发布新闻；并长期发布户外广告。
2、利用承办机构的庞大数据库邮寄请柬20万份、发送电子请柬100万份、手机短信300万以上。并对专业买家
和采购商在展前展中多次发出参观邀请。
3、不定期的制作关于大会动态及参展商与参展展品的"展前快讯"与"展报"，通过10万条数据库资源系统，邮寄至专业采购商手中。
4、组织行业内专业人士及相关机构、协会、部门参观；充分利用上海城市的优势，广泛邀请国内各专业买家的
同时，并邀请国际采购、参观团。
5、买家来自江浙沪地区的经销商、代理商、贸易商，餐饮食品配送商等渠道商；商场、酒店、娱乐场所、学校食堂、工厂；专业市场，大型食品冷藏物流基地、农贸批发及农副产品交易中心等。
展品范围：
1、肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品；
2、水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品；
3、配餐调料展区:食用油.酱油.醋.腐乳鸡精.鸡粉.鸡汁.味精.料酒.香辛料.酱料.复合调味料(汁).鱼露.食糖.
食盐等.各类罐头.汤料.西餐调味品.火锅调味料等,
4、食品配料：淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、壳聚糖、谷物制品、酵母制品、脱水果蔬及肉类、大豆制品、速溶茶、乳制品、蛋制品、可可制品、食品油脂及油脂替代品等；
5、禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
6、速冻面点：汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点等；
7、蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；
8、其他食材展区:酒水饮料.乳制品.豆制品.米/面/麦(粉).杂粮制品.山珍野味及各种新型有机食材；
9、相关设备:快餐餐具、不锈钢餐具、竹木餐具、陶瓷餐具；餐饮收银管理软件、触摸屏点菜软件；冷冻食品加工机械、食品杀菌设备、速冻设备、包装设备、冷藏保鲜柜、低温冷库及食品冷链物流服务等。
为展商提供的服务：
1、 主办单位将组织专题讲座、论坛、项目对接洽谈会等进行现场活动。
2、 参展单位报名参展将可直接在主办单位网站优先推介其参展项目。
3、 在对参展项目进行考察审核，投票评议的基础上，主办单位将评选出最受欢迎的饮食项目，授予奖牌
和证书，同时在媒体上进行宣传报道。
参展办法：
贵单位若报名参展，请填妥《参展申请表及合约》，加盖公章后发送至：461737673@qq.com
地 址：北京市怀柔区开放路8号 邮 编：100450
联系人：刘峰（先生） 手 机：86-13011209510 手机：13551208345（同微信）
电话：010-83276320 传 真：010-83276319
Q Q：461737673 邮 箱：461737673@qq.com
