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在热情的夏天过去了,脑海里的美食雷达又开始蠢蠢欲动了吧。
最近听说炸鸭爪很火,这款浑身金黄、酥脆美味的网红小吃,自去年创立后就迅速风靡了广西的大街小巷。
怀着好奇心尝试过后,小编也成为死忠粉的一员。到底是什么魔力让它越啃越上头,赶快来了解一下吧!
不止有炸鸭爪,鸭脖、鸭翅、鸭舌和鸭下巴,同样是人气极高日常爆卖的美味单品哦~
将秘制调料精心腌制过的上好黄皮鸭爪放入油锅,炸1-2分钟即金黄酥脆。
随即与预炸过的蒜蓉炒匀,再拌上酱料和撒料,一道喷香酥脆的炸鸭爪就新鲜出锅。
炸鸭爪分为香辣味和不辣的蒜香味,不管你的饮食偏好如何,都能被完美满足。
香辣的炸鸭爪裹满蒜蓉和小米椒碎末,刚打开袋口嗅觉就被征服。独特的风味在味蕾间蔓延,一吃就停不下来!
即便是不辣的蒜蓉味也酥脆入骨,纯粹的蒜香渗入皮肤骨骼。咬碎骨头吮吸,也能品尝到食材间水乳交融的另一番风味。
不止有炸鸭爪,鸭脖、鸭翅、鸭舌和鸭下巴,同样是人气极高日常爆卖的美味单品哦~刷在鸭脖上的秘制辣酱是别家吃不到的美味,光泽满满的出品一看就很好吃!
先卤后炸的鸭翅撒上芝麻辣椒粉,