-
花甲米线技术培训 街边小吃学习
花甲米线也是人人喜欢的项目，很大程度上在于花甲米线的独特魅力和口味！街上到处是面馆米线店，千篇一律，没有一点新意。花甲米线则是将海鲜的鲜味和米线的香味结合，吸引更多顾客。西安嘉诺餐饮，花甲米线培训，核心配方无保留，随到随学。
学小吃，有固定的精髓的内容，小吃类的，例如麻辣烫、酸辣粉、串串香、砂锅类，都有相同的地方，他们的精髓在于一个高汤、一个底料，只有好的高汤，才能够出来鲜的味道，只有好的底料，才能够出来花甲米线等麻辣鲜香可口的味道。
西安嘉诺花甲米线培训内容：
一:花甲的认识有挑选，好的原料才能制作出美味的产品;
二:花甲的初处理，去腥去泥沙的方法;
三:锡纸、粉丝及各种调味料的认识;
四:香辣花甲的炒法及锡纸花甲的做法;
五:花甲配方的使用及火候的掌握;
六:锡纸花甲各种口味的高汤做法
花甲米线，又名锡纸花甲米线，是用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成。来西安嘉诺餐饮，学花甲米线技术，酸辣粉冒菜酱料学习，川味小吃培训。
更多街边小吃：
西安烤面筋 里脊肉夹馍 无骨鸡柳 关东煮 锡纸金针菇 麻辣串串香 油炸菜夹馍 高山小土豆 狼牙土豆 冰糖葫芦 桂花糕 章鱼小丸子 烤冷面 台湾饭团 鸡翅包饭 烤猪蹄 熏肉大饼
