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机器人负责菜品从后厨到餐桌的配送，不但可以减轻餐厅防控的压力，省下了不少人工，另一方面也打消了这些顾客的心里顾虑，在当前特殊时期下，无接触配送很受欢迎。
送餐机器人不仅可以为跑腿传菜、运送酒水，还可以在等位区智能推荐、为等位顾客巡航配送小吃，此外还可在服务员繁忙的时段帮助回收餐具等，为餐厅节约人力，为顾客提供新鲜体验。而且机器人充电4小时可工作10小时以上，随叫随到。据数据统计显示，海底捞欢乐送送餐机器人送餐平均值达到300次每天，每次4个托盘，一天可以传送400个托盘，传菜数量超越人工。
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