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餐饮业对机器人的需求体现在以下几点。我觉得这也是送餐机器人的产品定位来源。
1、减少人力成本:餐饮企业为了降低劳动力成本,不断提高生产率要求,餐厅减少服务员将成为一个重要的发展趋势,这就带动了食品配送机器人的应用。
2、质量:由于顾客对送餐机器人产品的要求越来越高,对送餐机器人产品制造过程中的质量控制提出了更高的要求。
3、个性化:由于用户需求的多样化和个性化,细分品类发展已成为不可逆转的趋势,这就要求送餐机器人企业能够为不同类型的餐厅提供多样化的选择。
除了减轻服务员在送菜时的负担外,机器人还可以在相同甚至更少的服务员和用餐场所下,将接待率和与顾客的互动率提高20%-30%。提高了效率和客户体验。