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秘制烤肠是一种以猪肉、鸡肉、牛肉为主要原料，经绞切、腌制、添加辅料、真空灌制、熏烤熟制、无菌真空包装等工序加而成，作为一个非常火爆的街头小吃，深受消费者喜爱。秘制烤肠是一种新型特色流行小吃，独家研制的烤肠设备和食品配方，烤肠里面的配料多种多样、鲜而不腻、荤素分配、营养健康，现场一边制作现场一边出售。
秘制烤肠是以新鲜的鸡肉、玉米、鸡蛋、胡萝卜、洋葱和少量的淀粉为原料荤素搭配而成，不仅营养丰富均衡，而且不含有任何的添加剂，再加上秘制配方配料，焦黄香气的外表，咬一口鲜香嫩酥，真的是色香味俱全。不含任何添加剂，再加上独家配方配料，色香味俱佳，令众食客垂涎三尺。
秘制烤肠无论在超市、繁华街道、步行街、夜市、旅游点、学校、小区门口等地都可以放心经营。健康营养,满足所有阶层人群,独特工艺,所到之处,香飘百米,无需吆喝,顾客蜂拥而至,想不赚都难!新奇小吃时尚、营养、健康;流动固定都可以,投资小利润大,机器和技术到手即可经营,操作快捷简便,时尚新美味。
秘制烤肠口味包括：原味烤肠、香辣烤肠、蒜香味烤肠、五香味烤肠、孜然味烤肠、麻辣味烤肠等。新乡市美食中心餐饮小吃培训学校作为一家专业餐饮教学机构，有着自己的独特配方，具有极高的竞争优势; 培训老师手把手教学，包教包会，学会为止；选择我们。选择成功！
特色流动摆摊项目:
杂粮煎饼、煎饼果子，鸡蛋灌饼，土耳其烤肉夹馍，薯条系列，超长薯条，万人迷薯条，烤面筋，布袋馍，酱香饼，铁板系列 ，臭豆腐，旋转薯塔，泰国莲子粥，肉夹馍系列，无骨鸡柳，里脊肉饼，蜂蜜花生，月亮馍(荷叶饼)，鸡蛋汉堡，顾县肉盒.菜盒，油炸串串，狼牙土豆，千层麻花，冰糖葫芦，台湾手抓饼，炸鸡叉骨，四川冒菜，重庆酸辣粉，萝卜丸子，素丸子，肉丸子制作系列，怪味鸡块，东北烤冷面，脆皮炸香蕉，炸鲜奶，脆皮玉米 ，奥尔良烤翅系列，烤猪蹄，轰炸大鱿鱼，卤肉卷饼，鸡蛋不翻，黄金变蛋，麻辣拌，鸡蛋仔冰激凌，鸡排杯，牛排杯，虾扯蛋，鸡蛋布袋，串串香，章鱼小丸子，炒粉炒面炒米，炒河粉，炒米粉，凉粉制作，广州肠粉，关东煮，烤海鲜，炒海鲜.锡纸花甲粉，椒盐香豆腐，台湾红豆饼，蛋包肠，台湾熊扒包，台湾手抓饼，客家石烤肠，炒酸奶，千里香馄饨，花样冰糖葫芦，糖炒山楂，烤冷面，卷凉皮，裹凉皮，水晶芝麻凉皮，酸辣粉，鸡翅包饭，黄凉粉，炒凉粉，手工辣条，卤煮火烧、烤红薯、羊肉粉、牛肉粉、麻辣粉、酸辣粉、螺蛳粉、肥肠粉、五谷鱼粉、水晶凉粉、烧饼夹凉粉、锅盔灌凉粉、大肠包小肠、压板牛肉、芋圆、烫菜、铁板鸡架、锡纸烧烤、锡纸烤鱼、糯米蛋、梅花糕、驴打滚、糯米切糕、冰粉、炒酸奶、鲜榨果汁、秘制烤肠等等。
摆摊小吃，在中国有多年的文化。中国的较好批生意人就是靠摆地摊做起来的，通过摆地摊发家致富的不计其数，摆地摊的人群更是数不胜数。我们都是一群摆地摊的伙伴，不是什么出众的事业，而且摆地摊也非常的辛苦。但是我们有一颗向往成功，努力赚钱的心。我们新乡美食中心培训学校有适合摆摊的各种餐饮项目。
