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如今消费者的需求还有市场发展来讲，小吃行业处于发展的阶段。价格低廉也是小吃发展的重要原因，三元吃到饱，五元就能吃好，这成为了某些小吃快速崛起的法宝。
手工辣条的优势：
1.灵活经营；哪里人多就去哪里，早上：正值菜市场的人流高峰期，流动手工辣条车可以选址在菜市场附近;下午：流动手工辣条车适合选择商业区、小吃街、居民区等人流量较大的地方销售。晚上：夜市大排档街地段销售。
2.档口经营；刚开始经营手工辣条，由于经济有限，为了降低风险，开始经营时，手工辣条店可选择10平方米左右的档口经营。一般规模的档口经营有2～3个营业人员，夫妻2人店是较好的经营模式。手工辣条档口选择应选择;旺铺;，要选择在人气比较旺的地方。较好选择在大的居民区附近，并且选择在居民每天经常路过的地方。第二选择在旅游景点附近，人流量大，外地游客多，食用方便、有特色的卤菜销售更好。
3.手工辣条店经营；手工辣条店经营，做品牌老店。手工辣条店经营有门面有加工房间，这样经营起来比较方便。手工辣条以其食用方便著称，不同花色品种进行小包装，并且能够短期保存，而风味、品质不变。由于人们生活节奏的加快，把辣条加工成方便食品，几种辣条配搭在一起，即开即食将很有发展前途。对稳定的客户群，每天定时进行辣条配送，提高服务质量，将很有发展空间。
1、问：我可以先尝下口味再决定要不要学习吗?
答：我们的项目是可以先考察，然后可以品尝试味，直到您满意后，您再决定学不学习的!
2、问：品香园小吃培训正规吗?
答：在工商行政网上输入本公司的名称可以查询到公司的注册信息。办理有工商营业执照，税务登记证;机构信用代码证;组织机构代码证等;
3、问：新乡品香园学习费用贵吗?
答：小吃培训我们不是最贵的!!!也不是最便宜的....但是我们保证口味是最地道的!!!如果您对口味要求不高!请不要联系我们，我们只和注重|口味的学员握手!!!
4、问：学习过程中还收取其他费用吗?
答：新乡品香园学习过程中没有其它费用，直到你学会为止，都不会向你再收任何费用，这个合同上会写的很清楚。
手工辣条特别火，大街小巷、门店夜市都有辣条的身影。手工辣条食80、90的回忆，感受市场发展和需求，品香园餐饮中心在做辣条多年的经验积累下，招收手工辣条学员。很多人较好次看见手工辣条在大街小巷售卖的时候对这个并不抱有希望，但食各种手工辣条味道丰富食用方便，能看到每个手工辣条的摊位前都是满满的人，才发现原来手工辣条真的是很火爆，想学手工辣条做法就到新乡品香园。