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每一种小吃都有自己的制作门道，想在同行业不逊色于别人，一直身为门外汉是不行的，只有掌握相应的技术和能力才能有可观的前程，餐饮创业学精湛技术，品香园可以帮到你，想成为行家到品香园。
砂锅本身就是颇具民族特色的艺术品，充分体现了中国菜肴讲究色、香、味、形、器的文化内涵；砂锅菜集炊具与餐具为一体，菜肉相杂，以炖、煮为主，热烫、鲜嫩、味美，集多种营养于一锅，是一种不可多得的烹调方式。
品香园美食培训现面向全国招生培训合作。我们有从业 多年经验的师傅，一对一手把手教学，传授全套秘制配方配料。每一项技术的制作工艺、流程、配方，都做了量化标准与精确的控制，核心技术毫无保留。在师傅的指导下亲自动手操作练习，都能达到独立操作水平。
砂锅能均衡而持久的把外界热能传递给内部原料，相对平衡的环境温度，有利于水分子与食物的相互渗透，这种相互渗透的时间维持得越长，鲜香成分溢出的越多，煨出的汤的滋味就越鲜醇，被煨食品的质地就越酥烂。
1.传热快，散热慢，保温能力强，一般砂锅在关火5到10分钟后，锅内食物还能保持接近沸腾的热度。
2.砂锅能均衡而持久的把外界热能传递给内部原料，相对平衡的环境温度，有利于水分子与食物的相互渗透，能最大限度地释放食物味道。
3. 适用于小火慢熬。
郑重承诺：品香园小吃培训中心是一所帮助下岗在就业人员和农村创业青年的自主创业培训机构！自创办以来，诚信育人，规范办学，培养了一批又一批的自主创业者。毕业后另享受终身技术免费跟踪，让学员的创业之路不再崎岖难行！在本中心学习技术都是准确比例配方！现场实际操作！名师手把手，一对一教学！随到随学、不限制学习时间！入学就签定保教保会合同！毕业后还享受终身技术免费跟踪服务！创业舒心、毕业安心！
特色砂锅类 ：砂锅蹄花.、砂锅粉皮、砂锅土豆粉、砂锅米线 、砂锅鱼丸 、砂锅牛肉、砂锅肚条、 砂锅刀削面、 砂锅滋补烩面 、砂锅排骨、 砂锅素什锦 、 砂锅肉什锦、砂锅虾丸 、砂锅鸡块、砂锅粉条、砂锅小酥肉、 砂锅鱼块、砂锅豆腐、砂锅素丸子:砂锅鲶鱼 :砂锅粥、砂锅面（砂锅烩面、砂锅拉面、砂锅刀削面、砂锅牛肉面、砂锅凉面）
品香园餐饮培训秉承以人为本，顾客至上的经营理念，以客户学到满意为核心，以学到真本事为宗旨，不断鞭策自己为客户提供更好的学习环境与技术，与客户一起不断成长。