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生意做遍，不如开个餐饮店，从此不难看出，做这个特色小吃还是不错的选择，如果此时的你想创业，那么学个小吃技术还是非常靠谱的，只要你不怕辛苦，月入过万，那是轻轻松松。
烤馕一般馕坑是用羊毛和入粘土砌筑成的，它高约一米，肚大口小，形似倒扣的水缸。馕坑四周围用土坯垒成方形土台，以便烤馕人在上面操作，形状很像一口倒扣的宽肚的大水缸。烤馕前，先在坑底用木炭或煤炭燃烧，待明火消失，坑壁已烧得很烫，即可把擀好的面胚贴在坑壁上，十分钟便能烤熟。
能不能学到真技术是所有创业者关注的焦点，社会上有很多培训班因为各种问题并不能给学生们充分的实操机会，导致很多学生学不到真正的技术。而品香园培训学校为学生配备了先进的厨具设备，老师教过的东西马上练习，巩固学习成果，积累实操经验，毕业后能马上上手工作，这也是很多学生选择新乡品香园小吃培训学校的原因之一。
烤馕的一般做法跟汉族烤烧饼相似。以麦面或玉米面为主料，用芝嘛烤馕、皮牙子、鸡蛋、清油、酥油、牛奶、盐、糖等充佐料，在面粉中加少许盐水和酵面，和匀，揉透，稍发。馕坑里烤制而成。烤馕皮色焦黄，香酥可口。加之烤馕制作精细，用料讲究，吃起来香酥可口，营养，各族喜爱烤馕就不足为怪了。“喀克齐”烤馕和“比特尔”烤馕就是用死面做的，面里要和上羊油或清油，擀薄后烤成。“喀特玛”馕也是用死面和油，不过加工更加精细，用一层面一层油拧在一起，擀薄后烤成。
品香园培训优势：1、做出正宗的美食，味道当然是很关键的，想学的可以先来公司品尝，味道好吃放心、满意了再学。2、光说不实践也难以学到真正的知识技能，一对一地教学模式，每一步骤都自己亲手操作，记得牢固才能学得好。3、各地的特色风味小吃的做法当然会比较讲究，开好餐厅、饭馆的前提是学好正宗的技术，我们的师傅有30多年的特色小吃技术经验，精通多种小吃技术做法，确保技术正宗、工艺规范。4、先品尝我们做的味道，满意后学习，一对一教学，签订培训学习合同，反复实践操作，直到完全掌握为止。学不会退还学费、终生免费技术更新。品香园所有项目包学会。品香园手把手教学，全程真材实料！
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寄语：努力是一种生活态度，与年龄无关，与行业无关！万千行业均有精英， 有态度，有魄力，坚持自己！只有经历风雨才能见彩虹，餐饮行业也是如此，如果自己还在迷茫，您可以来河南品香园，学习一些技术，来自己经营创业！
