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正宗彩色油条技术培训，油条是一种长条形中空的油炸面食，口感松脆有韧劲，是中国传统早点之一。人们一般与豆浆一起食用,现今，油条其实没有完全固定的做法。油条发展到今天，传统配方和现代流行的健康改良版已经有了很大的变化,原理虽不相同，但目的都是为了让其蓬松酥脆。现做现炸的油条香脆可口，老板会将油条剪好，装置小碟。可以将油条放在自己碗里的豆浆泡一泡再吃。
油条培训内容：
1、油条原料识别与选购。
2、油条配方的调配。
3、和面的手法与技巧。
4、和面的时间与温度控制。
5、油锅温度控制。
6、炸制作手法与技巧。
豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童等等。
现在随着彩色凉皮，彩色饺子，彩色鸡蛋灌饼，彩色杂粮煎饼，彩色果蔬馒头，彩色包子等等的横空出世，又研制出了彩色油条，彩色油条首先也是普通油条。它只不过是在普通油条制作的基础上，将新鲜蔬菜汁、果蔬汁等多种口味混入面粉而成，颜色多种多样，营养健康，很受年轻人的喜欢。如果经营地址选的好，每天利润千元很容易。并且一般只干半天活。下岗人员，无业人员，刚毕业的学生，大妈大嫂等都可以轻松操作。只要你勤快！
河南省新乡市美食中心餐饮小吃培训学校
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